用人民币制作花束是否违法，需分情况讨论：

1. 若仅作为装饰，未对人民币造成损害且未用于非法活动：

   • 一般来说，用人民币作为花束的装饰，如果只是简单地将人民币折叠或固定在花束上，没有对其进行剪裁、涂写、污损等破坏行为，且没有利用人民币进行非法交易或传播违法信息，这种行为通常不构成违法。因为人民币作为我国的法定货币，其主要功能是作为交易媒介，而单纯的装饰使用并未侵犯其这一核心功能，也未对人民币的流通造成实质性影响。

2. 若对人民币造成损害或用于非法活动：

   • 损害人民币：如果制作花束的过程中对人民币进行了剪裁、涂写、污损等破坏行为，这就违反了《中华人民共和国人民币管理条例》的相关规定。该条例明确禁止故意毁损人民币的行为，因为这样的行为不仅损害了人民币的尊严和形象，也影响了其作为法定货币的正常流通。对于此类行为，相关执法部门有权依法进行处罚，包括警告、罚款等。
   • 用于非法活动：如果利用人民币制作的花束进行非法交易、传播违法信息或进行其他违法活动，那么这种行为就不仅违反了人民币管理条例，还可能触犯其他相关法律法规，如刑法中的诈骗罪、传播淫秽物品罪等。对于此类行为，将依法追究刑事责任。

法律建议：

• 在使用人民币进行装饰或创作时，应确保不损害人民币的完整性和尊严，不将其用于非法活动。
• 如果对人民币的使用方式存在疑问或不确定是否合法，建议咨询相关法律专业人士或当地银行、执法部门以获取准确指导。

可能后果：

• 若违反人民币管理条例，可能面临警告、罚款等行政处罚。
• 若利用人民币进行非法活动，可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、罚金等。

总之，用人民币制作花束是否违法取决于具体的使用方式和目的。在享受创作乐趣的同时，也应遵守相关法律法规，尊重和保护人民币的尊严和形象。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。