有证的医美机构越级确实可能构成欺诈行为。

首先，从法律角度来看，医美机构作为医疗服务的提供者，应当严格遵守相关法律法规，具备相应的执业资格。如果医美机构超越了其资质范围，进行了未经批准的高级别手术，这明显违反了《医疗机构管理条例》及《医疗美容服务管理办法》等相关规定。这种情况下，医美机构未如实告知消费者其真实的手术资质，导致消费者在不知情的情况下接受了超越机构资质的手术，构成了对消费者的欺诈。

其次，从消费者权益保护的角度来看，消费者在选择医美服务时，有权知晓并同意接受的服务内容、手术级别以及医美机构的资质等信息。医美机构超越资质实施手术，剥夺了消费者的知情权，同时也侵犯了消费者的选择权。根据《消费者权益保护法》的相关规定，消费者因经营者的欺诈行为受到损害的，有权要求经营者承担惩罚性赔偿责任。

综上所述，有证的医美机构越级实施医美手术，未如实告知消费者其手术资质，构成了对消费者的欺诈行为。消费者在此类纠纷中，可以依法向医美机构主张退费、赔偿等权益。如果你遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和支持。