面对借钱5年多仍未归还的情况，你可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 确认诉讼时效：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的规定，民事权利的诉讼时效期间通常为三年，自权利人知道或应当知道权利受损之日起计算。对于借款纠纷，若双方约定了还款期限，诉讼时效从还款期限届满之日起算；若未约定还款期限，则从出借人要求还款且借款人拒绝之日起算。
   • 关键点：在这5年内，如果你曾通过书面催款函、短信、微信等方式向借款人主张过权利，那么诉讼时效会中断并重新计算。因此，保留这些催款证据至关重要，它们能证明你并未放弃追讨欠款的权利。

2. 全面收集证据：

   • 基础证据：借条或借款合同是证明借贷关系存在的基础文件，应确保其内容清晰、完整且无歧义。同时，转账记录（如银行转账、微信、支付宝等电子支付凭证）也是证明借款交付的重要证据。
   • 辅助证据：聊天记录、通话录音等，若涉及借款事宜的沟通，可作为补充证据，进一步证明借款事实及你的催款行为。
   • 证人证言：如果借款时有第三方在场，其证词也能增强证据链的完整性。

3. 尝试协商解决：

   • 在掌握充分证据后，首先尝试与借款人进行友好协商，了解其不还款的原因，并探讨可能的还款方案，如分期还款等。
   • 建议：协商过程中，保持冷静和理性，明确借款细节，并记录协商过程以备后用。如果借款人表示无力偿还，可以协商制定还款计划并要求其签字确认。

4. 考虑发送催款函：

   • 若协商无果，你可以考虑委托律师发送正式的催款函。催款函不仅表明你追讨欠款的决心，还能作为主张权利的证据，进一步中断诉讼时效。
   • 内容要点：催款函应明确还款期限、方式及逾期后果，给借款人施加一定的法律压力。

5. 提起法律诉讼：

   • 如果以上方法均无效，你可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求借款人偿还欠款及可能的利息。
   • 诉讼流程：
     1. 确定管辖法院：一般由被告住所地或经常居住地人民法院管辖。
     2. 撰写起诉状：详细列明原被告信息、诉讼请求、事实及理由。
     3. 提交证据材料：整理并提交所有收集到的证据。
     4. 缴纳诉讼费用：根据诉讼请求金额按比例缴纳费用。
     5. 参与庭审：陈述案件事实，出示证据，进行辩论。
     6. 等待判决与执行：法院将作出判决。若借款人未在规定期限内履行还款义务，你可申请强制执行，法院将采取查询、冻结、划拨存款，查封、扣押、拍卖、变卖财产等措施，以确保你的债权得到实现。

额外建议：

• 在整个过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为导致法律纠纷升级。
• 如果对法律程序不熟悉或担心自己处理不当，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供针对性的法律建议。

面对长期欠款不还的情况，通过合法途径维护自己的权益是至关重要的。希望以上建议能对你有所帮助，如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时告诉我。