结论：在您不知情的情况下，向以偷税得来的钱的人借钱，一般不构成违法，但可能存在一定法律风险，具体情况需分点阐述。

1. 关于借款行为本身的合法性

• 不知情原则：如果您在借款时确实不知道对方的钱款来源是偷税所得，那么您的借款行为本身并不构成违法。因为违法行为的构成通常要求行为人具有主观故意或过失，而在您不知情的情况下，您没有参与或协助对方偷税的故意或过失。
• 借款合同的效力：从合同法的角度来看，只要借款合同是双方真实意思表示，且内容不违反法律、行政法规的强制性规定，那么该借款合同就是有效的。因此，在您不知情的情况下，借款合同仍然具有法律效力。

2. 关于可能存在的法律风险

• 资金来源的合法性审查：虽然您在借款时不知情，但如果事后发现对方的钱款来源确实存在问题（如偷税），那么您作为借款人，虽然不直接承担偷税的法律责任，但可能需要配合相关部门的调查，提供借款的相关证据和情况说明。
• 借款用途的合法性：如果对方将偷税所得的钱款用于非法活动（如赌博、贩毒等），而您在借款时对此并不知情，但事后发现或应当发现，那么您可能需要考虑是否继续履行借款合同，或者采取其他法律措施来保护自己的权益。不过，这一风险与偷税行为本身无直接关联，而是与借款用途的合法性有关。
• 税务机关的调查与协助：在税务机关对偷税行为进行调查时，您可能需要作为证人提供借款的相关情况。虽然这不会给您带来直接的法律责任，但可能会给您带来一定的时间和精力上的负担。

3. 建议与措施

• 保留证据：为了降低法律风险，建议您在借款时保留好相关的证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以便在需要时证明自己的清白和借款的合法性。
• 谨慎借款：在未来的借款行为中，建议您更加谨慎地审查对方的资金来源和借款用途，避免与涉嫌违法犯罪的人发生经济往来。
• 及时咨询：如果您对借款行为的合法性或可能存在的法律风险有任何疑问，建议及时向我咨询，以便获得更专业、更具体的法律建议。

4. 特殊情况说明

• 如果知情后继续使用或协助隐瞒：如果您在借款后得知对方的钱款来源是偷税所得，但仍然继续使用该钱款或协助对方隐瞒真相，那么您可能构成共同违法或包庇违法犯罪的行为，需要承担相应的法律责任。不过，这种情况与您最初不知情的情况是不同的。