当开厂倒闭并欠下债务时，这是一个涉及法律程序和多方权益的复杂问题。以下是我为您详细梳理的债务处理流程和建议：
一、明确债务类型与处理方式
员工相关债务：
- 工资、社保及经济补偿：首先，员工应向劳动监察部门投诉，要求支付拖欠的工资和补缴社保。若投诉无果，可申请劳动仲裁，仲裁裁决具有法律效力，可向法院申请强制执行。在工厂破产程序中，这些费用属于优先受偿的债权，员工应及时向破产管理人申报。
供应商货款等债务：
- 供应商可与工厂负责人或清算组协商还款事宜。若协商不成，可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，胜诉后申请强制执行。在工厂破产时，供应商也需在规定时间内向破产管理人申报债权，参与破产财产分配。
银行贷款等金融债务：
- 银行有权依法处置工厂提供的抵押物以优先受偿贷款本息。在工厂破产程序中，银行同样需要申报债权，并参与破产财产分配。
二、启动破产程序
- 当工厂无法清偿到期债务，且资产不足以覆盖全部债务或明显缺乏清偿能力时，债权人或工厂自身可向人民法院提出破产申请。
- 法院受理申请后，会指定管理人（或成立清算组）接管工厂财产，包括印章、账簿、文书等资料，并全面调查工厂财产状况，制作财产状况报告。
三、破产清算流程
资产清查与评估：
- 由专业机构对工厂的资产进行全面细致的清查与评估，确定实际资产价值。
债务清偿顺序：
- 优先清偿破产费用和共益债务。
- 紧接着清偿职工的工资、医疗、伤残补助等劳动债权，以及应划入职工个人账户的基本养老保险、基本医疗保险费用和法律、行政法规规定应当支付给职工的补偿金。
- 其次清偿欠缴的社会保险费用和税款。
- 最后清偿普通破产债权，如供应商货款、银行贷款等。若破产财产不足，则按比例分配。
四、特殊情况处理
- 股东责任：在有限责任公司和股份有限公司中，股东通常以其认缴的出资额或认购的股份为限对公司承担责任。但若股东存在虚假出资、抽逃出资等行为，可能需要对公司债务承担连带责任。
- 连带债务：若工厂的债务存在连带责任人，如保证人，则债权人可以要求保证人在其保证范围内承担保证责任。
- 违法行为追责：如果工厂在倒闭前存在转移资产、逃债等违法行为，相关责任人不仅可能需要对公司债务承担个人责任，还可能面临刑事责任的追究。
五、建议与注意事项
- 及时申报债权：债权人应及时向破产管理人申报债权，以便参与清算程序。
- 关注诉讼时效：债权人追讨债务时应注意诉讼时效，一般为三年，避免权利失效。
- 法律监督与合规：整个破产债务处理过程受法院严格监督和指导，确保合法合规。工厂和债权人都应依法行事，维护自身权益。
综上所述，开厂倒闭欠下的债务处理需遵循明确的法律程序。建议您在处理此类问题时，及时咨询专业律师或法律机构，以确保自身权益得到妥善保障。