结论前置：端午节作为国家法定节假日，若用人单位安排劳动者上班，原则上应当支付不低于工资300%的加班费，而不能以调休代替。但在特定情况下，如果用人单位与劳动者协商一致，且不违反劳动法的相关规定，也可以考虑通过调休来补偿。

一、法律规定

根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定节假日安排劳动者工作的，用人单位应支付不低于工资的300%的工资报酬。这一规定强调了法定节假日对于劳动者的特殊意义，是劳动者休息、放松和与家人团聚的时间，因此不能简单地以调休来代替加班工资。

二、实际情况与灵活处理

尽管法律有明确规定，但在实际操作中，一些用人单位可能会因工作需要，在端午节等法定节假日安排劳动者加班，并尝试通过调休来进行补偿。这种做法并非完全不可行，但需要满足以下条件：

1. 双方协商一致：用人单位必须与劳动者就调休安排达成一致意见，确保劳动者同意通过调休来补偿法定节假日的加班。
2. 不违反法律规定：调休安排不能损害劳动者的合法权益，如不得降低劳动者的工资标准、不得影响劳动者的正常休假等。
3. 明确约定调休细节：用人单位和劳动者应当明确约定调休的具体时间、方式等细节，以避免后续产生纠纷。

三、特殊情况下的处理

在一些特殊的行业和工作场景中，如涉及公共利益、国家安全等特殊行业，由于工作的特殊性和紧迫性，可能无法完全按照常规的加班规定执行。在这种情况下，用人单位可能需要与劳动者进行协商，或者在事后给予相应的补偿和安排。但这种特殊处理必须符合相关法律法规和政策的规定，并且需要经过特定的程序和协商。

四、法律建议与风险提示

1. 优先支付加班费：为避免潜在的法律风险，建议用人单位在安排端午节等法定节假日加班时，优先考虑支付加班费。这是最直接、最明确的补偿方式，也是法律所规定的义务。
2. 协商调休需谨慎：如果确实需要安排调休，务必与劳动者协商一致，并确保调休安排符合劳动法的规定。同时，要明确约定调休的具体时间、方式等细节，以避免后续产生纠纷。
3. 劳动者权益保护：劳动者应了解自己的权益，如遇到用人单位违法安排加班或调休的情况，应及时采取措施维护自己的合法权益。可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助等。

总结来说，端午节作为国家法定节假日，用人单位若安排劳动者上班，原则上应当支付加班费。但在特定情况下，如果双方协商一致且不违反法律规定，也可以考虑通过调休来补偿。无论采取何种方式，都应确保劳动者的合法权益得到保障。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。