伤残鉴定机构一般是可以将伤者资料寄回的，但具体是否寄回需根据实际情况和双方约定来确定。以下从不同角度为你详细分析：

1. 从鉴定机构的操作流程和常规做法来看：

   • 伤残鉴定机构在完成鉴定工作后，通常会根据伤者的要求或者双方事先的约定来处理相关资料。如果伤者明确表示需要资料寄回，并且提供了准确的寄送地址和联系方式，同时愿意承担资料寄送过程中可能出现的风险（如丢失、损坏等），那么鉴定机构一般会按照伤者的要求将资料寄回。
   • 有些鉴定机构为了方便伤者，也会主动询问伤者是否需要资料寄回，并提供相应的寄送服务。这种情况下，伤者只需按照鉴定机构的要求提供必要的信息，就可以等待资料寄回了。

2. 从法律和合同的角度来看：

   • 如果伤者与鉴定机构之间签订了鉴定合同或者相关协议，那么合同中可能会明确规定资料的处理方式，包括是否寄回、寄回的时间、方式以及责任承担等。在这种情况下，双方应当按照合同的约定来执行。
   • 如果合同中没有明确规定，那么根据《中华人民共和国民法典》中关于合同履行的相关规定，双方可以协商补充约定。如果协商不成，那么可以根据交易习惯或者行业惯例来确定资料的处理方式。

3. 从实际操作中的注意事项来看：

   • 伤者在要求鉴定机构寄回资料时，应当确保提供的寄送地址和联系方式准确无误，以免因信息错误导致资料无法送达或者延误。
   • 伤者也可以考虑选择可靠的快递公司或者邮寄方式，以确保资料在寄送过程中的安全。
   • 如果伤者对资料的安全性有较高要求，也可以与鉴定机构协商，选择亲自前往鉴定机构领取资料，以避免寄送过程中可能出现的风险。