首先明确结论：校园霸凌事件并不存在“过了追诉期学校就不管”的绝对情况，因为校园霸凌的处理和追责涉及多个层面，包括民事、行政甚至刑事责任，且不同责任的追究时效和方式各不相同。下面我将从多个角度详细分析这个问题。
一、民事责任角度
侵权责任：校园霸凌往往构成对受害者人身权、财产权等民事权益的侵害。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。这意味着，从受害者知道或应当知道其权益受到侵害之日起三年内，可以向法院提起民事诉讼，要求霸凌者或其监护人承担侵权责任，包括赔偿损失、赔礼道歉等。因此，即使过了三年，如果受害者能够证明存在诉讼时效中断或中止的情形（如一直在向学校、教育部门或霸凌者主张权利），仍然可以提起诉讼。
学校责任：学校作为教育机构，对在校学生负有教育、管理和保护的义务。如果学校未尽到这些义务，导致学生受到校园霸凌的侵害，学校可能需要承担相应的民事责任。这种责任的追究同样适用上述的诉讼时效规定。
二、行政责任角度
学校处理：对于校园霸凌事件，学校应当及时进行调查处理，并根据情节轻重给予霸凌者相应的纪律处分。这种处理并不受诉讼时效的限制，只要学校发现或接到举报，就应当及时进行处理。
教育部门监管：教育部门对学校的管理和教育工作负有监管职责。如果学校未妥善处理校园霸凌事件，教育部门可以对其进行督促、指导或采取其他监管措施。这种监管同样不受诉讼时效的限制。
三、刑事责任角度
刑事追责：如果校园霸凌行为构成犯罪（如故意伤害罪、寻衅滋事罪等），则应当依法追究霸凌者的刑事责任。刑事责任的追究不受诉讼时效的限制（但需注意，某些犯罪可能存在追诉时效的规定，如法定最高刑为无期徒刑、死刑的，追诉时效是20年；如果20年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准）。然而，在校园霸凌的情境下，由于受害者往往是未成年人，且霸凌行为可能较为轻微，因此构成犯罪的情况相对较少。
刑事责任与民事责任、行政责任的区分：即使校园霸凌行为不构成犯罪，霸凌者仍可能需要承担民事责任或受到学校的行政处分。刑事责任的追究并不影响民事责任和行政责任的承担。
四、建议与措施
及时报案与举报：如果遭遇校园霸凌，受害者或其家长应及时向学校、教育部门或公安机关报案或举报，以便及时调查处理。
保留证据：在处理校园霸凌事件时，应尽可能保留相关证据（如伤情照片、视频、证人证言等），以便在需要时证明自己的权益受到侵害。
寻求法律援助：如果受害者或其家长在处理校园霸凌事件时遇到法律难题或需要法律帮助，可以向专业律师咨询或寻求法律援助。
综上所述，校园霸凌事件的处理并不受“追诉期”的绝对限制。受害者或其家长应根据具体情况选择合适的维权途径，并及时采取行动以保护自己的合法权益。如果你或你身边的人遇到了校园霸凌问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。