关于单位用工合同一般签几年的问题，这实际上并没有一个固定的法律答案，因为劳动合同的期限是由用人单位与劳动者根据双方的实际情况和需求，在遵守《劳动合同法》相关规定的前提下协商确定的。不过，我可以为您详细介绍几种常见的劳动合同类型及其特点，帮助您更好地理解这个问题。

首先，最常见的是固定期限劳动合同。这种合同明确约定了合同的终止时间，期限可以是一年、两年、三年，甚至更长或更短，具体由双方协商确定。这种合同形式适用于稳定的工作岗位或需要长期规划的企业，比如您提到的单位用工，很多情况下就会选择签订固定期限劳动合同，以明确双方的权利和义务。

其次，是无固定期限劳动合同。这种合同没有明确的终止时间，除非出现法律规定的解除或终止情形，否则合同将持续有效。无固定期限劳动合同的签订通常需要满足一定的条件，比如劳动者在用人单位连续工作满十年，或者连续订立二次固定期限劳动合同且劳动者没有严重违反企业规章制度等情形。这种合同形式对于劳动者来说，提供了更稳定的就业保障。

最后，还有一种以完成一定工作任务为期限的劳动合同。这种合同的期限以某项工作任务的完成为准，任务完成后合同即终止。这种合同形式常见于项目性、季节性或临时性工作，比如建筑行业的工程项目建设等。

在实际操作中，用人单位和劳动者应根据自身的经营需要、岗位性质、发展规划以及员工个人意愿等多方面因素，综合考虑选择合适的合同类型和期限。同时，必须严格遵守《劳动合同法》的相关规定，确保劳动合同的合法性和有效性，以避免因合同约定不当而引发的法律风险和经济纠纷。

希望这个解答能够帮助您更好地理解单位用工合同的签订期限问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。