结论：若警察称被诈骗8万元的案件已过追诉期，这并不意味着案件无法再处理或您无法寻求法律救济。首先，需要明确的是，诈骗案件的追诉期并非固定不变，而是根据犯罪的法定最高刑来确定。其次，即使案件看似过了追诉期，也存在多种可能使得案件仍可追诉。

详细分析：

1. 追诉期的确定：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第八十七条的规定，犯罪的追诉期限根据法定最高刑的不同而有所差异。对于诈骗罪，如果数额较大（如8万元，具体数额标准可能因地区而异，但一般可视为数额较大），其法定最高刑可能为三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。在此情况下，追诉期限为五年。
   • 如果诈骗数额巨大或者有其他严重情节，法定最高刑可能更高，追诉期限也会相应延长。例如，数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金，追诉期限为十年；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产，追诉期限为二十年。

2. 追诉期的延长与中断：

   • 延长：在人民检察院、公安机关、国家安全机关立案侦查或者在人民法院受理案件以后，逃避侦查或者审判的，不受追诉期限的限制。这意味着，如果犯罪嫌疑人在案发后逃避侦查或审判，即使过了原本的追诉期，案件仍可被追诉。
   • 中断：在追诉期限以内又犯罪的，前罪追诉的期限从犯后罪之日起计算。这表示，如果犯罪嫌疑人在追诉期内再次犯罪，那么前罪的追诉期将从后罪犯罪之日起重新计算。

3. 您的权利与救济途径：

   • 要求警方说明：您可以要求警方详细说明为何认为案件已过追诉期，包括他们所依据的法律规定和案件事实。
   • 申请复议或申诉：如果您认为警方的决定有误，您可以向上一级公安机关申请复议，或者向人民检察院提出申诉，要求重新审查案件。
   • 寻求法律援助：在此过程中，您可以咨询专业律师（如我），以获取更具体的法律建议和帮助。律师可以协助您分析案件情况，准备相关材料，并代表您与警方或检察机关沟通。

4. 特殊情况下的追诉：

   • 如果案件涉及重大社会影响、国家利益或公共利益，或者犯罪嫌疑人具有特别恶劣的情节，即使过了追诉期，也可能通过特殊程序被追诉。这通常需要检察机关或相关部门的特别批准。

建议与行动：

• 保持冷静与理性：面对此类情况，保持冷静和理性至关重要。不要轻信非专业人士的意见或建议，以免误导您的决策。
• 积极收集证据：尽可能收集与案件相关的所有证据和材料，包括转账记录、聊天记录、证人证言等。这些证据将有助于证明您的权益和案件的事实情况。
• 及时咨询律师：尽快咨询专业律师（如我），以获取更具体的法律建议和帮助。律师将根据您的具体情况和案件事实，为您提供最合适的法律策略和解决方案。

最后，请记住，法律程序可能复杂且耗时，但坚持寻求正义和法律救济是您的权利。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。