结论：网络赌钱被警察抓，手机是有可能被收缴的，这主要取决于手机是否作为赌博工具或证据被依法扣押。
法律背景与详细解释：
赌博行为的违法性：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条，参与网络赌博，无论是以营利为目的还是仅为娱乐，只要赌资较大或为赌博提供条件，均构成违法行为。参与者可能面临五日以下拘留或五百元以下罚款，情节严重者将受到更严厉的处罚。
- 若赌博行为构成犯罪，如聚众赌博、以赌博为业或开设赌场，则将依据《中华人民共和国刑法》第三百零三条受到刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制及罚金等。
警察的执法措施：
- 警察在打击网络赌博时，会采取一系列措施，包括但不限于追踪赌博平台、收集聊天记录和转账记录等证据。
- 手机作为关键证据：如果手机被用于赌博活动，如登录赌博网站、进行赌博交易或存储赌博相关证据，那么手机很可能被警察依法扣押作为证据。
- 扣押程序：警察在扣押手机时，会遵循法定程序，如出示搜查证、扣押决定书等，并确保扣押行为的合法性和正当性。
手机被扣押后的处理：
- 如果手机被扣押作为证据，警察会对其进行技术分析，以提取与赌博活动相关的信息。
- 在案件处理完毕后，如果手机与赌博活动无直接关联或不再需要作为证据，警察会依法返还手机给其合法所有人。
法律建议与警示：
- 避免参与网络赌博：网络赌博不仅违法，而且极易导致成瘾，对个人和家庭造成巨大伤害。建议公众增强法律意识，自觉抵制赌博诱惑。
- 保护个人财物：如果手机被扣押，应配合警察的调查工作，并保留好相关证据（如购买凭证、手机序列号等），以便在案件处理完毕后及时取回手机。
- 寻求法律帮助：如果对警察的执法行为有疑问或认为自己的权益受到侵害，可以及时向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。
可能的后果：
- 如果手机被扣押作为证据，且确实与赌博活动有关，那么手机可能不会被立即返还，而是需要等待案件处理完毕。
- 如果手机被非法扣押或处理不当，可以依法维护自己的合法权益，包括申请行政复议或提起行政诉讼等。
总之，网络赌钱被警察抓时，手机是有可能被收缴的。为了避免不必要的麻烦和损失，建议公众远离网络赌博，遵守法律法规。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。