结论：口腔负责人已离职，一般情况下不能直接请求卫健委撤销其负责人身份，但可以通过合法程序向相关部门反映情况并申请变更登记。

分析说明：

1. 卫健委的职责与权限：

   • 卫健委（卫生健康委员会）主要负责医疗卫生政策的制定、执行与监督，以及医疗机构的管理等工作。
   • 在医疗机构的管理中，卫健委通常负责审批医疗机构的设置、变更、注销等事项，包括医疗机构负责人的变更。

2. 口腔负责人离职后的处理：

   • 当口腔负责人离职后，医疗机构应当按照相关法律法规和内部管理规定，及时办理负责人的变更登记手续。
   • 这一变更通常需要向卫健委提交相关申请材料，包括但不限于变更申请书、新负责人的身份证明、资质证明等。

3. 请求卫健委撤销负责人身份的可行性：

   • 直接请求卫健委撤销已离职的口腔负责人身份，在法律上并不常见，也不符合常规的行政程序。
   • 卫健委在处理此类事项时，更注重的是医疗机构是否按照法定程序提交了变更申请，以及新负责人是否符合相关资质要求。

4. 合法程序与建议：

   • 如果口腔机构未及时办理负责人变更登记，您可以向卫健委反映情况，并提供相关证据（如离职证明、机构未变更登记的证明等）。
   • 卫健委在收到反映后，会依法进行调查核实，并督促口腔机构及时办理变更登记手续。
   • 如果口腔机构拒不办理变更登记，卫健委有权依法对其进行行政处罚，并强制其办理变更登记。

行动建议：

• 收集证据：首先收集口腔负责人已离职的相关证据，如离职证明、工作交接单等。
• 向卫健委反映：携带相关证据向当地卫健委反映口腔机构未及时办理负责人变更登记的情况。
• 跟进处理结果：与卫健委保持沟通，跟进处理结果，确保口腔机构及时办理变更登记手续。

后续思考依据：

• 在处理此类问题时，应充分了解并遵循相关法律法规和行政程序，以确保自身权益得到合法保护。
• 如果口腔机构拒不配合或存在其他违法行为，您可以考虑通过法律途径维护自身权益，如向法院提起诉讼等。

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