结论：房屋合同中甲方（房东）没写身份证号，从法律有效性角度来说，合同依然有效，但可能会给后续的纠纷处理带来不便和风险。因此，建议尽量在合同中注明身份证号码，并附上身份证复印件（标注用途）作为合同附件。

法律分析：

1. 合同有效性不受影响：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同的有效性主要取决于行为人是否具有相应的民事行为能力、意思表示是否真实、内容是否不违反法律、行政法规的强制性规定且不违背公序良俗。因此，即使房屋合同中没有注明甲方的身份证号码，只要满足上述条件，合同仍然是有效的。

2. 可能带来的风险与不便：

   • 对租客而言：缺少甲方的身份证号码可能在后续出现房屋产权纠纷、甲方擅自违约收回房屋、押金退还争议等情况时，查找甲方身份信息和追究其责任变得相对困难。知道身份证号码可以通过合法途径进一步核实甲方身份，便于维权。
   • 对甲方来说：虽然不写身份证号码能减少个人信息泄露的风险，但在租客出现违约等情况下，完整准确的身份信息有助于顺利解决问题。

3. 实际操作建议：

   • 注明身份证号码：为了保障合同的顺利履行和双方权益，建议在合同中尽量写明甲方的身份证号码，并附上身份证复印件（在复印件上注明用途）作为合同附件。这样做可以明确双方身份信息，减少潜在纠纷隐患。
   • 要求提供身份证号：如果房屋合同上没有写身份证号，租客有权要求甲方提供，并可以在甲方拒绝提供时向当地相关部门投诉或向法院提起诉讼，要求甲方提供身份证号。在此过程中，租客应提供充分的证据支持其请求。

4. 个人隐私保护：

   • 在房屋租赁过程中，双方都应注重个人隐私的保护。如果甲方确实需要身份证信息，租客可以提供身份证复印件，并在复印件上注明用途，以防止信息被滥用。同时，租客也应谨慎处理自己的个人信息，避免将身份证照片或复印件随意提供给不熟悉的人。

总结与建议：

虽然法律并未强制要求房屋合同中必须写明甲方的身份证号码，但从实际操作和风险防控的角度来看，提供身份证号码对于双方都是有益的。这不仅有助于增强合同的效力，还能在发生纠纷时提供更便捷的解决途径。因此，我建议双方在签订房屋合同时尽量注明身份证号码，并采取必要的措施保护个人隐私。如果您在房屋租赁过程中遇到任何法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。