未成年犯事送教（这里理解为送工读学校或专门学校，以下均以此为准）家长不服，可以通过以下程序来维护自身权益：
了解相关法律法规：
- 首先，家长需要了解《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》等相关法律法规中关于未成年人送工读学校或专门学校的具体规定。这些规定明确了送学的条件、程序以及家长的权利和救济途径。
与学校或教育部门沟通：
- 家长在得知孩子被送工读学校或专门学校后，应首先与学校或当地教育部门进行沟通，了解送学的具体原因、依据以及孩子的在校表现等情况。
- 通过沟通，家长可以表达自己的意见和诉求，尝试通过协商解决问题。
申请复议或申诉：
- 如果家长对送学决定不服，可以根据相关法律法规的规定，向作出送学决定的学校或教育部门提出复议申请。
- 复议申请应明确提出家长的异议和理由，并附上相关证据材料。
- 如果复议结果仍不能令家长满意，家长还可以进一步向上一级教育部门或相关政府部门提出申诉。
寻求法律援助或提起诉讼：
- 在复议和申诉过程中，如果家长认为自己的权益受到侵害，可以寻求法律援助，咨询专业律师的意见。
- 如果必要，家长还可以依法向人民法院提起诉讼，要求撤销送学决定或确认其违法。
- 在诉讼过程中，家长需要提供充分的证据来支持自己的主张，并遵循法院的审理程序。
关注孩子的心理和教育：
- 在整个过程中，家长应始终关注孩子的心理和教育状况，确保孩子得到适当的关爱和引导。
- 家长可以与学校或教育部门协商，制定个性化的教育方案，帮助孩子重新融入社会。
具体法律条款参考：
- 根据《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》的相关规定，对有严重不良行为的未成年人，其父母或者其他监护人、所在学校无力管教或者管教无效的，可以向教育行政部门提出申请，经专门教育指导委员会评估同意后，由教育行政部门决定送入专门学校接受专门教育。
- 家长对送学决定有异议的，可以按照相关法律法规的规定提出复议或申诉。
建议：
- 家长在处理此类问题时，应保持冷静和理性，避免情绪化行为。
- 积极与学校、教育部门以及法律专业人士沟通，了解自己的权利和义务。
- 关注孩子的身心健康，确保孩子在处理问题的过程中得到适当的支持和关爱。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。