结论：丈夫出轨回归家庭且以后没有再出轨，妻子仍然可以拿着出轨记录作为证据，但该证据的证明力及使用场景会受到一定限制，具体分析如下：

一、出轨记录作为证据的法律基础

在婚姻家庭纠纷中，出轨记录（如聊天记录、照片、视频等）通常被视为证明一方存在不忠行为的证据。根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，证据应当具有真实性、合法性和关联性。出轨记录若满足这些条件，是可以被法院采纳的。

二、出轨记录的证明力

1. 证明出轨事实：出轨记录能够直接证明丈夫在某一时间点存在与第三者的不正当关系，这是出轨行为的核心事实。

2. 证明婚姻过错：在离婚纠纷中，出轨行为往往被视为婚姻过错，出轨记录可以作为证明丈夫存在过错的证据，从而影响法院对财产分割、子女抚养权等问题的判决。

3. 证明力受限的情况：

   • 时间久远：如果出轨行为发生在很久以前，且丈夫已经回归家庭并表现出良好的悔改态度，出轨记录的证明力可能会受到一定影响。法院在判决时可能会更注重当前的情况和双方的未来关系。
   • 证据真实性存疑：如果出轨记录的真实性受到质疑（如被篡改、伪造等），其证明力将大打折扣。
   • 与案件关联性不强：如果出轨记录与正在处理的离婚纠纷关联性不强（如出轨行为发生在婚姻关系存续期间但并未对婚姻造成实质性影响），法院可能不会给予过多重视。

三、出轨记录的使用场景

1. 离婚诉讼：在离婚诉讼中，出轨记录可以作为证明丈夫存在过错的证据，从而影响法院对财产分割、子女抚养权等问题的判决。但需要注意的是，即使出轨行为被证实，也不意味着妻子一定能获得更多的财产或子女抚养权，法院还会综合考虑其他因素。

2. 协商离婚：在协商离婚过程中，出轨记录可以作为妻子与丈夫谈判的筹码，争取更有利的离婚条件。但同样需要注意的是，协商离婚的结果取决于双方的意愿和谈判能力，出轨记录只是其中之一的因素。

3. 其他婚姻家庭纠纷：在某些情况下，出轨记录也可能被用于处理其他婚姻家庭纠纷（如赡养费纠纷、家庭暴力纠纷等），但具体使用场景需要根据案件的具体情况来判断。

四、建议

1. 保留证据：如果妻子手中握有丈夫的出轨记录，应当妥善保管，确保其真实性和完整性。

2. 咨询专业律师：在处理婚姻家庭纠纷时，建议妻子咨询专业律师的意见。律师可以根据案件的具体情况，为妻子提供更具体的法律建议和策略。

3. 理性处理：虽然出轨行为对婚姻关系造成了伤害，但妻子在处理纠纷时应当保持理性，避免情绪化决策。通过合法途径维护自己的权益，才是更为明智的选择。

如果你在处理婚姻家庭纠纷过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。