定金一般不能退，而订金通常可以退。以下是对这两者的详细解释和对比：
定金
定义与性质：
- 定金是合同当事人为确保合同履行而自愿约定的一种担保形式，具有明确的法律概念。它用于购买商品或签订服务合同时，以确保合同的履行。
法律规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。
- 给付定金的一方不履行债务或履行不符合约定，导致合同目的不能实现的，无权请求返还定金。
- 收受定金的一方不履行债务或履行不符合约定，导致合同目的不能实现的，应双倍返还定金（即“定金罚则”）。
实际应用与退还情况：
- 定金数额由双方协商确定，并在合同中明确约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十。
- 例如，在购房合同中，如果购房者交付了定金，但随后无故反悔不购买房屋，那么定金通常是不予退还的。相反，如果开发商违约无法交付房屋，则需要双倍返还定金给购房者。
订金
定义与性质：
- 订金并非严格的法律概念，更多被视为一种预付款或意向金。它表示购买或服务的一种初步意向，没有严格的法律约束。
退款原则：
- 如果交易未达成或合同被解除，订金通常是可以退还的。
- 除非双方在合同中有特别约定，否则不论哪方违约，订金都应全部返还。
实际应用与退还情况：
- 例如，在预定电子产品时，消费者可能支付了一笔订金以预留产品。如果消费者因产品功能不符期望而取消订单，商家应退还订金。同样，如果商家缺货无法提供产品，也应退还订金给消费者。
综合建议
仔细阅读合同条款：
- 在涉及定金或订金的交易中，务必仔细阅读和理解合同条款。明确在何种情况下这些款项是可退还的，以及在何种情况下是不可退还的。
明确约定与保留证据：
- 如果双方对定金或订金的退还有特别约定，应在合同中明确写明。同时，无论是支付定金还是订金，都应妥善保存相关支付凭证和合同文件。这些证据将在未来可能出现的争议中发挥关键作用。
谨慎对待合同条款：
- 在处理定金和订金问题时，务必谨慎对待合同条款。如果对合同条款有任何疑问或不确定之处，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况和合同条款提供专业建议和指导。
综上所述，定金因其担保性质，在大多数情况下是不可退还的（除非收受方违约），而订金则更灵活，通常可以在合同未履行或解除时退还。但具体能否退还还需依据双方的具体约定和实际情况来判断。