车胎被刀子割破，警察一般会根据具体情况进行调查处理，主要会涉及以下几个处理方向：

1. 立案调查：如果车胎被割破的行为涉嫌故意毁坏财物，且达到一定的损失金额标准（根据地区不同，一般可能为5000元以上，但也有地区标准较低），或者存在多次实施此类行为等情节，警方会依法立案进行调查。在调查过程中，警方会收集相关证据，如现场勘查记录、监控视频、证人证言等，以确定犯罪嫌疑人的身份和犯罪事实。

2. 调解处理：如果损失金额较小，或者双方当事人愿意通过协商解决问题，警方可能会组织双方进行调解。在调解过程中，警方会引导双方就赔偿事宜进行协商，并尽力促成双方达成和解协议。如果调解成功，双方可以签订调解协议书，并按照协议履行各自的义务。

3. 行政处罚：如果行为人的行为尚未构成犯罪，但违反了治安管理处罚法等相关法律法规，警方可能会依法对行为人进行行政处罚，如罚款、拘留等。这种处罚主要是针对那些情节较轻、尚未达到刑事立案标准的行为。

4. 追偿建议：无论警方最终如何处理，作为受害者，你都有权要求行为人赔偿你的损失。如果警方能够确定行为人的身份，你可以在警方的协助下与行为人协商赔偿事宜；如果协商不成，你还可以通过民事诉讼等途径来维护自己的合法权益。

在处理此类事件时，建议你注意以下几点：

• 及时报警并保护好现场，以便警方能够收集到有效的证据。
• 尽可能提供详细的线索和信息，如嫌疑人的外貌特征、作案时间、作案工具等，以协助警方尽快破案。
• 如果车辆投保了相关保险，及时与保险公司联系并报案，以便按照保险合同的约定进行理赔。

如果你在处理此类事件过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。