在驾驶过程中接打电话确实属于妨碍安全驾驶的行为，根据相关法律法规，这种行为将受到明确的处罚。以下是对这一问题的详细解答：

一、全国性法律规定

1. 行为明确禁止：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》的相关规定，驾驶机动车时不得有拨打接听手持电话、观看电视等妨碍安全驾驶的行为。这是为了保障驾驶过程中的安全，减少因分心驾驶而引发的交通事故。

2. 记分处罚：

   • 依据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，自最新规定实施以来，驾驶机动车有拨打、接听手持电话等妨碍安全驾驶的行为的，将一次记3分。这一记分制度旨在通过经济手段约束驾驶人的行为，提高其遵守交通法规的自觉性。

3. 罚款处罚：

   • 同时，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，将处以二十元以上二百元以下的罚款。这一罚款区间既体现了法律的严肃性，又考虑到了不同地区的经济发展水平和交通管理需要。

二、地方性规定差异

由于各地交通管理实际情况的不同，部分地区会根据当地情况细化相关规定和处罚标准。例如：

• 深圳：对驾驶机动车有拨打接听手持电话等妨碍安全驾驶行为的，处三百元罚款，处罚力度相对较大。
• 上海：则规定由公安机关处警告或者五十元以上二百元以下罚款，给予了一定的裁量空间。
• 湖北、四川等地也有各自的具体罚款标准，如湖北处五十元罚款，四川处一百元罚款。

三、执法方式与安全警示

1. 执法方式：

   • 电子警察抓拍和现场执法均可对开车接打电话行为进行查处。电子监控设备会捕捉并记录驾驶人的违法行为，数据传入后台数据库后，经过交警的进一步审查确定，将违章处罚信息发给违章驾驶员进行处理。

2. 安全警示：

   • 开车接打电话不仅违法，而且极易导致交通事故。驾驶员在开车时接打电话会分散精力，妨碍对路面情况和周边环境的观察，从而增加交通事故的风险。为了自身和他人的安全，驾驶人员应严格遵守交通法规，避免在开车时接打电话。

四、建议与总结

• 建议：驾驶人在行车过程中应使用车载蓝牙或其他免提设备接听电话，以确保驾驶安全。同时，应提高交通安全意识，自觉遵守交通法规，共同维护道路交通秩序和安全。
• 总结：驾驶过程中接打电话是明确的妨碍安全驾驶行为，将受到扣分和罚款的处罚。驾驶人应了解并遵守全国性及地方性的交通法规，以避免因不了解规定而违法受罚。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请及时咨询专业律师或相关机构。