结论：在学校门口发生口角后，开车走后故意别车3次以上，这种行为可能构成寻衅滋事或者危险驾驶，具体会受到何种处罚，需根据行为的严重程度、造成的后果以及相关法律法规来综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、可能构成的违法行为
寻衅滋事：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，寻衅滋事罪是指肆意挑衅，随意殴打、骚扰他人或任意损毁、占用公私财物，或者在公共场所起哄闹事，严重破坏社会秩序的行为。故意别车多次，尤其是在学校门口这种公共场所，可能被视为寻衅滋事的行为，如果情节恶劣，可能构成寻衅滋事罪。
危险驾驶：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，在道路上驾驶机动车，追逐竞驶，情节恶劣的，构成危险驾驶罪。故意别车多次，可以视为追逐竞驶的一种形式，如果情节恶劣，如造成交通堵塞、引发交通事故等，就可能构成危险驾驶罪。
二、可能受到的处罚
行政处罚：
- 如果别车行为尚未构成犯罪，但违反了《中华人民共和国道路交通安全法》等相关规定，可能会受到行政处罚，如罚款、扣分、吊销驾驶证等。
刑事处罚：
- 如果别车行为构成寻衅滋事罪或危险驾驶罪，将面临刑事处罚。根据犯罪情节的轻重，可能被判处拘役、有期徒刑等刑罚，并可能并处罚金。
三、具体情节对处罚的影响
别车次数与情节：
- 别车次数越多，情节越恶劣，对处罚的影响越大。三次以上的故意别车行为，很可能被视为情节恶劣，从而面临更严重的处罚。
造成的后果：
- 如果别车行为导致了交通事故、人员伤亡或财产损失等严重后果，将加重处罚的力度。
行为人的态度：
- 行为人在事发后的态度，如是否主动投案、是否积极赔偿损失等，也会对处罚产生一定影响。
四、建议与提醒
遵守交通法规：
- 无论在任何情况下，都应严格遵守交通法规，不进行任何危险驾驶行为，以确保自己和他人的安全。
理性处理纠纷：
- 在发生口角或纠纷时，应保持冷静和理性，通过合法途径解决问题，避免采取过激行为。
及时咨询专业律师：
- 如果面临类似的法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师，以便获得更具体、更专业的法律建议和帮助。
作为张保全律师，我专注于刑事辩护和交通事故领域，如果你有任何相关法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。