醉驾二轮非标电动车撞人，可能涉及行政处罚、民事赔偿及刑事责任，具体处理需结合事故后果、车辆属性及驾驶人状态综合判断。以下分情况详细说明：

1. 车辆属性认定是关键

非标电动车若经鉴定属于机动车范畴（如时速、重量超标），则驾驶人需持有相应驾照（如摩托车驾照）。若未取得驾照或准驾不符，将面临行政处罚（如罚款、拘留）；若属于非机动车（如符合新国标的电动自行车），则无需驾照，但醉驾仍可能受行政处罚。
法律依据：

• 《道路交通安全法》第99条：未取得驾照驾驶机动车的，处200-2000元罚款，可并处15日以下拘留。
  
• 《道路交通安全法实施条例》第72条：在道路上驾驶自行车、三轮车等非机动车不得醉酒驾驶。

2. 醉驾的行政与刑事责任

• 行政责任：无论车辆是否为机动车，醉驾（血液酒精含量≥80mg/100ml）均可能面临吊销驾照、罚款、拘留等处罚。若车辆属机动车且无驾照，处罚会更重。
  
• 刑事责任：若事故造成重伤、死亡或重大财产损失，可能构成交通肇事罪（处3年以下有期徒刑或拘役）；若存在逃逸或其他恶劣情节，刑期可升至3-7年或7年以上。
  特殊情形：若车辆属非机动车，醉驾本身不构成危险驾驶罪（该罪仅针对机动车），但若事故后果严重，仍可能以过失致人重伤/死亡罪追究刑事责任。

3. 民事赔偿不可忽视

无论是否承担刑事责任，驾驶人均需对受害者进行民事赔偿，包括医疗费、误工费、残疾赔偿金等。若车辆投保了交强险或商业险，保险公司可在限额内赔付；但醉驾属于保险免责情形，保险公司可能拒赔，需驾驶人自行承担。
建议：立即联系保险公司报案，并保留医疗票据、事故认定书等证据，以便后续索赔。

4. 处理流程与注意事项

1. 立即报警并保护现场：由交警出具《事故责任认定书》，明确双方责任比例。
   
2. 配合调查：如实说明饮酒情况，接受血液酒精检测。
   
3. 协商或诉讼：与受害者协商赔偿；若协商不成，受害者可向法院起诉。
   
4. 刑事风险防范：若可能涉刑，建议尽早委托律师介入，争取从轻处理（如自首、赔偿谅解等）。

温馨提示：醉驾非标电动车风险极高，不仅可能面临严厉处罚，更会对他人生命造成严重威胁。建议严格遵守交规，切勿酒后驾车。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体法律问题。