当您的非标电动车（这里我们理解为不符合新国标的电动车，可能包括电动轻便摩托车或电动摩托车等类型，且未上牌或不符合上路标准）被交警捉到时，不必过于慌张，以下是一份详尽的处理指南，帮助您妥善应对：

一、明确当前状况与法规要求

首先，您需要明确自己的电动车类型以及当地的法规要求。电动车主要分为电动自行车（非机动车）、电动轻便摩托车和电动摩托车（均属机动车）。非标电动车通常指的是不符合新国标或者未按照机动车管理规定上牌、取得驾驶证的车辆。根据法规，各类电动车上路均需上牌，机动车还需驾驶证。

二、了解可能面临的处罚

1. 如果您的电动车被认定为电动自行车但不符合新国标：

   • 您可能面临车辆被暂扣以及较高的罚款，罚款金额通常在200-1000元之间，具体依据当地规定。

2. 如果您的电动车被认定为电动轻便摩托车或电动摩托车且未上牌或无证驾驶：

   • 无牌上路：您可能会被记9分，并处以20-200元的罚款。
   • 无证驾驶：罚款金额在200-2000元之间，并可能并处15日以下拘留。

三、配合交警执法与接受处理

1. 现场配合：

   • 保持冷静，不要与交警发生争执或冲突。
   • 出示您的有效证件（如身份证），并如实回答交警的询问。

2. 接受处罚：

   • 按照交警的指示前往指定地点处理违章。
   • 携带相关材料，如身份证、购车发票、合格证等，以便办理相关手续。

3. 车辆取回：

   • 缴纳罚款并办完所有手续后，您可以领回被暂扣的车辆。

四、特殊情况处理与法律咨询

1. 对处罚有异议：

   • 如果您对交警的处罚有异议，可以在60日内申请行政复议或在6个月内提起行政诉讼。
   • 在此过程中，您需要提供充分的证据和合理的理由来支持您的申诉。

2. 咨询专业律师：

   • 考虑咨询专业律师以获取法律建议。
   • 律师可以帮助您评估申诉或其他法律行动的必要性，并为您提供专业的法律指导。

五、预防与遵守法规

1. 及时办理上牌手续：

   • 确保您的电动车符合当地法规要求，并及时办理上牌手续。

2. 遵守交通法规：

   • 安全驾驶，避免违规行为，如闯红灯、逆行等。

3. 加强法规学习：

   • 提升您的法律意识，了解并遵守当地的交通法规。

综上所述，面对非标电动车被交警捉到的情况，您应冷静应对、了解法规、积极配合处理，并通过法律咨询保障自身权益。同时，加强法规学习和遵守是预防类似问题再次发生的关键。希望这份指南能对您有所帮助。