结论：即使您买到了过期饮料但没有饮用，也仍然有权要求赔偿，但赔偿的范围和金额可能与已经饮用的情况有所不同。
详细分析：
法律依据：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条，经营者提供商品造成消费者财产损害的，应承担民事责任，包括退还货款、赔偿损失等。这意味着，即使您没有饮用过期饮料，只要购买了，且该商品因过期造成了您的财产损害（如您因购买过期商品而遭受了其他间接损失），您就有权要求赔偿。
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，虽然该条款主要强调的是消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害时的赔偿权利，但其中的“赔偿损失”部分并不完全局限于饮用后的损害。如果过期饮料本身的存在就构成了对消费者权益的侵害（如您因购买到过期商品而感到担忧、焦虑等精神损害，或者因处理过期商品而产生了额外费用），您同样可以依据此条款要求赔偿。不过，在实际操作中，对于未饮用的过期饮料，精神损害赔偿和额外费用的赔偿可能较难得到支持，除非您能提供充分证据证明这些损害确实存在。
赔偿范围与金额：
- 对于未饮用的过期饮料，您最直接的赔偿请求可能是退还货款。这是基于消费者权益保护法中关于退还货款的规定。
- 如果您能证明因购买过期饮料而遭受了其他损失（如交通费、误工费等），您也可以要求商家赔偿这些损失。但需要注意的是，这些损失必须与购买过期饮料有直接因果关系，且您需要提供相应证据。
- 关于惩罚性赔偿（如价款十倍或损失三倍的赔偿金），在未饮用的情况下，可能较难得到支持。因为惩罚性赔偿通常是为了惩罚商家的恶意行为或严重过错，并补偿消费者因饮用不符合安全标准的食品而可能遭受的健康损害。在未饮用的情况下，这种健康损害并未实际发生。
索赔方式与步骤：
- 与商家协商：首先，您可以携带购买凭证、饮料瓶等相关证据，找到商家说明情况，要求其退还货款并赔偿您的其他损失（如果有的话）。
- 请求消费者协会调解：若协商不成，可向消费者协会投诉，提交详细情况和相关证据。消费者协会将进行调查和调解，促使双方达成赔偿协议。
- 向行政部门投诉：您也可以向当地市场监督管理部门或食品药品监督管理局投诉。这些部门将对商家进行调查，并根据情节轻重给予相应处罚，同时督促商家进行赔偿。
- 提起诉讼：若上述途径均无法解决问题，您可向法院提起诉讼。在诉讼过程中，需提供充分证据支持自己的诉求。法院将根据法律规定和事实情况进行判决，要求商家承担相应赔偿责任。
维权建议与注意事项：
- 在维权过程中，请务必保留好购买过期饮料的相关证据，如购物小票、饮料包装等。这些证据将在要求赔偿时起到关键作用。
- 如果商家拒绝赔偿或态度恶劣，您可以考虑向相关部门投诉或提起诉讼来维护自己的合法权益。
- 若您在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
综上所述，即使您买到了过期饮料但没有饮用，也仍然有权要求赔偿。在维权过程中，请务必了解相关法律法规和赔偿标准，并保留好相关证据以便有效维权。