被拍到开车打电话被罚款加扣分是合理的，具体分析如下：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第六十二条第三项规定，驾驶机动车不得有拨打接听手持电话、观看电视等妨碍安全驾驶的行为。这一规定明确禁止了驾驶过程中使用手持电话的行为，因为其会分散驾驶员的注意力，增加交通事故的风险。
   • 同时，《道路交通安全违法行为记分管理办法》第十一条第六项也规定，驾驶机动车有拨打、接听手持电话等妨碍安全驾驶的行为的，一次记3分。这进一步明确了对于此类违法行为的处罚措施。

2. 合理性分析：

   • 安全角度：开车时打电话会分散驾驶员的注意力，使其无法全神贯注于道路情况，从而增加发生交通事故的风险。罚款和扣分作为行政处罚措施，旨在通过经济惩罚和记分制度来约束驾驶员的行为，促使其遵守交通规则，保障道路交通安全。
   • 法律角度：法律明确规定了驾驶过程中不得使用手持电话，对于违反这一规定的行为，交通管理部门有权依法进行处罚。罚款和扣分是法律规定的处罚方式之一，具有合法性和正当性。

3. 实际执行：

   • 在实际执行中，交通管理部门通常会通过电子监控设备（如摄像头）来抓拍驾驶员的违法行为。一旦被抓拍到开车打电话，驾驶员将面临罚款和扣分的处罚。这种处罚方式具有高效性和准确性，能够有效地打击违法行为。

4. 建议：

   • 作为驾驶员，应严格遵守交通规则，不在驾驶过程中使用手持电话。如果需要接打电话，应使用车载蓝牙设备或免提功能，以确保驾驶安全。
   • 如果因开车打电话被处罚，驾驶员应接受处罚并改正错误行为，避免再次发生类似违法行为。