结论前置：
- 五一劳动节中，5月1日为法定节假日，当天加班用人单位应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
- 除5月1日外的其他调休休息日，若用人单位安排劳动者加班且无法安排补休，则应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
详细分析：
首先，我们需要明确五一劳动节的放假安排。根据《全国年节及纪念日放假办法》，五一劳动节属于全体公民放假的节日，其中5月1日为法定节假日。而五一假期的其他日期，通常是通过调休等方式形成的休息日。
接下来，我们依据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定来具体分析工资支付标准：
法定休假日加班：
- 根据法律规定，用人单位在法定休假日（即5月1日）安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这是为了保障劳动者在法定节假日的休息权益，对加班行为给予更高的经济补偿。
休息日加班：
- 在五一放假调休的其他日期（即除5月1日外的其他休息日），这些日期在法律上被视为休息日。若用人单位在这些日期安排劳动者工作且不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。这是为了补偿劳动者在休息日加班所失去的休息时间。
特殊情况说明：
- 如果用人单位在五一假期期间安排了劳动者延长工作时间（即平时加班），则应支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬。但这与五一劳动节的特定加班情况不直接相关，且通常不会单独出现在五一假期的加班安排中。
法律建议：
- 劳动者在五一假期加班前，务必与用人单位明确加班工资的计算方式和标准，确保自己的合法权益得到保障。
- 加班时，劳动者应保留好相关证据，如加班通知、考勤记录等，以便在需要时维护自己的合法权益。
- 如果用人单位未按照法律规定支付加班工资，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位支付应得的加班工资。
示例对比：
| 日期 |
属性 |
工资标准 |
| 5月1日 |
法定节假日 |
三倍工资 |
| 5月2日-5日 |
调休日/周末 |
双倍工资（如加班且无法补休） |
综上所述，五一劳动节中，5月1日为法定节假日，当天加班应支付三倍工资；除5月1日外的其他调休休息日，若加班且无法补休，则应支付双倍工资。劳动者在加班前应与用人单位明确相关事宜，并保留好相关证据以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。