面对欠款人不还钱的情况，你可以通过以下步骤快速且合法地追回欠款：

1. 优先尝试友好协商

   • 直接沟通：首先，尝试与欠款人进行面对面的交谈或电话沟通，了解其未还款的具体原因。在沟通过程中，保持冷静和理智，明确表达你的诉求和期望的还款时间。双方可以协商一个新的还款计划，比如分期偿还等，以减轻欠款人的还款压力，同时也增加你追回欠款的可能性。
   • 第三方调解：若直接沟通无果，可以考虑寻求第三方的帮助进行调解。这可以是双方都信任且有威望的朋友、亲戚，或者是专业的调解机构如人民调解委员会。第三方调解往往能凭借其特殊关系或专业经验，更容易说服欠款人还款。

2. 收集并保留充分证据

   • 在协商和调解的过程中，务必开始收集相关证据，包括但不限于借条、借款合同、转账记录、聊天记录、通话录音等。这些证据将用于证明欠款事实和金额，是后续法律程序中不可或缺的一部分。
   • 证据的真实性和完整性至关重要，因此应确保所有证据均符合法律法规的要求，且能够清晰地反映欠款事实。

3. 正式发送催款函

   • 若协商和调解均未果，你可以通过律师或自行撰写催款函，正式通知欠款人必须尽快还款。催款函中应明确列出欠款金额、还款期限以及逾期不还将采取的法律措施，如提起诉讼、申请强制执行等。
   • 催款函应通过邮政特快专递（EMS）等方式寄送，并保留好快递底单和查询记录作为证据。这样既能给欠款人施加一定的压力，又保留了双方继续沟通的可能性。

4. 考虑申请支付令

   • 若债权债务关系明确、合法，且能够找到欠款人并将支付令送达到其手中，你可以向有管辖权的基层人民法院提出书面申请支付令。支付令是一种快速简便的法律程序，债务人在收到支付令后应在规定期限内清偿债务或提出异议。
   • 如果债务人在规定期限内未对支付令提出异议，支付令即生效，你可以据此申请强制执行。

5. 提起诉讼并申请强制执行

   • 若上述方法均无效，你可以向人民法院提起民事诉讼，要求欠款人履行还款义务。起诉前需准备充分的起诉状和证据材料，并按照法院的要求参与庭审。
   • 一旦获得法院的胜诉判决，但欠款人仍未履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。法院将采取一系列强制措施，如查封财产、冻结银行账户等，以迫使欠款人履行还款责任。

6. 注意诉讼时效问题

   • 在整个追讨欠款的过程中，务必注意诉讼时效问题。根据我国法律规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，你应及时采取措施维护自己的合法权益，避免因超过诉讼时效而丧失法律保护。

额外建议：

• 在整个追讨欠款的过程中，保持耐心和冷静至关重要。法律程序需要时间推进，不要因为一时的不顺而急躁或放弃。
• 密切关注案件动态，及时与法院或律师沟通，了解案件进展，并根据需要提供协助或补充证据。
• 如果遇到复杂情况或专业问题，不要犹豫，直接向我咨询。作为专业律师，我将提供具体的法律意见和指导，帮助你更有效地维护自己的合法权益。