针对您提出的“健身房跑路诈骗怎么立案”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，要明确的是，如果健身房存在以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相的方法骗取消费者财物的行为，并且这种行为达到了诈骗罪的立案标准，那么您就可以向公安机关报案，要求追究健身房及相关责任人的刑事责任。
一、立案的事实条件
存在欺骗行为：
- 健身房可能虚构了服务内容、设施条件等，例如宣传有高端进口健身设备，但实际上却是廉价国产设备；或者承诺有专业教练一对一指导，但实际上教练无资质甚至根本没有教练。
- 健身房还可能隐瞒了真实的经营状况，例如在面临资金链断裂的情况下，仍然推销会员卡并收取费用。
非法占有财物：
- 健身房在收取会员费、私教课程费等费用后，拒绝提供服务或直接卷款跑路，这明显体现了非法占有的目的。
消费者产生错误认识并处分财产：
- 由于健身房的欺骗行为，消费者产生了错误的认识，并基于这种错误认识处分了自己的财产，例如支付了会员费。
- 健身房因此获得了财产，而消费者则遭受了财产损失。
二、立案的法律条件
达到数额标准：
- 根据相关司法解释，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上、三万元至十万元以上、五十万元以上的，分别认定为“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。
- 需要注意的是，具体数额标准可能因地区经济社会发展状况而异，您需要参照当地的规定来确定。
不存在免责情形：
- 如果诈骗行为情节显著轻微、危害不大，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能不认为是犯罪，公安机关将不予立案。
三、立案的程序条件
在向公安机关报案时，您需要提交以下证据材料以支持您的主张：
合同协议：
- 包括会员服务合同、私教课程协议等，这些合同应明确约定服务内容、费用标准、服务期限等重要信息。
付款凭证：
- 如会员卡充值记录、私教课程缴费记录、转账记录、发票等，这些凭证可以证明您支付了费用以及诈骗的具体金额。
宣传资料：
- 传单、海报、宣传视频等，这些资料可以对比实际情况，揭示健身房的虚假宣传内容。
沟通记录：
- 聊天记录、通话录音等，这些记录可能涉及健身房的服务承诺、费用说明等信息，可以作为证明欺骗行为的证据。
四、报案与立案流程
准备报案材料：
- 收集并整理好上述证据材料，确保材料的真实性和完整性。
前往公安机关报案：
- 携带报案材料前往当地公安机关的经侦部门或派出所报案。
公安机关审查：
- 公安机关将对您提交的报案材料进行审查，判断是否存在犯罪事实以及是否符合立案条件。
立案侦查：
- 如果公安机关认为有犯罪事实需要追究刑事责任，且属于自己管辖，将经县级以上公安机关负责人批准后予以立案，并开展侦查工作。
综上所述，如果健身房存在诈骗行为并达到了法定立案条件，您可以依法向公安机关报案并要求追究相关责任人的刑事责任。在报案过程中，提供充分的证据材料是至关重要的。同时，也提醒您在选择健身房时应谨慎甄别，避免陷入诈骗陷阱。