夫妻吵架时打一个耳光，确实构成家庭暴力。以下是从不同角度的详细分析：
一、法律定义角度
根据《中华人民共和国反家庭暴力法》第二条的规定，家庭暴力是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。打一个耳光，无论轻重，都明显属于“殴打”这一身体侵害行为的范畴，因此符合家庭暴力的法律定义。
二、行为性质角度
身体伤害性：打耳光直接作用于受害者的面部，可能导致疼痛、红肿甚至更严重的身体损伤，如耳膜穿孔等。这种身体上的侵害是显而易见的，且可能留下长期的身体影响。
精神压迫性：除了身体上的伤害，打耳光还会对受害者造成精神上的压力和恐惧。它可能破坏夫妻间的信任和尊重，导致关系紧张甚至破裂。长期的精神压迫还可能引发受害者的心理问题，如焦虑、抑郁等。
行为模式性：虽然单次打耳光可能看似孤立事件，但如果这种行为成为常态或频繁发生，就构成了家庭暴力的一种模式。即使只是第一次发生，也反映出施暴者可能存在控制欲强、情绪管理不当等问题，这些问题如果不得到及时解决，可能进一步恶化家庭关系。
三、具体情形下的判断与处理
在判断夫妻吵架时打耳光这一行为是否构成家庭暴力时，我们还需要综合考虑行为的频率、严重程度以及对受害者的影响。
偶尔一次且情节较轻：如果打耳光是在情绪激动、失去理智的特殊情况下发生的，如因突发的激烈争吵而一时冲动，且事后施暴者能够及时认识到错误、诚恳道歉并保证不再犯，同时受害者身体没有受到明显伤害，这种情况虽然构成家暴，但情节相对较轻。处理时，可以以批评教育、调解和解为主，同时提醒双方注意控制情绪，避免类似事件再次发生。但即便如此，也不应忽视这一行为对受害者可能造成的精神伤害。
多次实施或造成严重后果：若打耳光的行为多次发生，或者打耳光的力度较大，导致受害者身体受伤，如面部红肿、耳膜穿孔等，就属于情节较为严重的家暴行为。这种情况下，受害者有权寻求法律的保护和支持，可以通过向公安机关报案、申请人身安全保护令、向法院起诉离婚并要求损害赔偿等法律途径来维护自己的合法权益。
四、法律后果与建议
家庭暴力是一个严重的社会问题，它侵犯了受害者的基本人权，破坏了家庭的和谐与稳定。对于施暴者，除了可能面临法律制裁外，还可能对其个人声誉、职业发展等产生负面影响。对于受害者，我建议：
立即报警：向公安机关报案，由执法机关介入调查与处理，确保自身安全。
申请人身安全保护令：依据法律规定，向法院申请，以获得法律上的保护与制约施暴者。
求助于相关机构：可向居民委员会、妇女联合会等机构寻求帮助与支持，它们通常设有专门的援助机制，能够提供心理疏导、法律援助等服务。
考虑离婚：若家庭暴力导致夫妻感情无法挽回，受害者有权提起离婚诉讼，并在诉讼中主张相应的权益保护，如财产分割、子女抚养权等。
总之，夫妻吵架时打一个耳光确实构成家庭暴力。无论情节轻重，我们都应对此行为予以重视，并根据具体情况采取相应的法律措施来保护受害者的合法权益。如果你或你身边的人遭受了这样的暴力，请勇敢站出来，寻求法律的帮助和支持。