电动车上安装雨棚是违法的，且存在重大安全隐患。以下从法律角度和安全隐患角度为你详细分析：

法律角度

1. 违反《中华人民共和国道路交通安全法》

   • 非法改装规定：根据该法第十六条，任何单位或者个人不得拼装机动车或者擅自改变机动车已登记的结构、构造或者特征。虽然电动车在某些地区不被视为机动车，但参照机动车管理原则，安装雨棚属于擅自改变电动车原有结构和特征的行为，构成非法改装。
   • 安全技术标准不符：依据该法第十八条，非机动车的外形尺寸、质量等应当符合非机动车安全技术标准。加装雨棚改变了车辆结构，导致尺寸超出限制，不符合安全技术标准。

2. 违反《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》

   • 载物尺寸限制：根据该条例第七十一条第一项，非机动车载物时的高度、宽度等有明确限制。安装雨棚后，电动车的宽度和高度很可能超过这些限制，属于违法行为。

3. 违反地方性法规

   • 多地政府出台了专门的电动车管理办法，如《浙江省电动自行车管理条例》，明确禁止对电动自行车实施加装雨棚等改变外形结构的行为，并规定了相应的罚款。
   • 部分地区的道路交通安全条例也对电动车加装雨棚作出了禁止性规定，并设定了罚款等处罚措施。

安全隐患角度

1. 影响车辆稳定性：雨棚增加了电动车的迎风面积和高度，尤其在大风天气或高速行驶时，容易导致电动车重心不稳，增加侧翻的风险。
2. 遮挡视线：雨棚会遮挡驾驶员的部分视线，影响其观察和判断周围交通状况的能力，从而不能及时发现并应对潜在的危险。
3. 妨碍其他交通参与者：安装雨棚后的电动车宽度增加，可能刮蹭到其他车辆或行人，造成交通事故。同时，雨棚的边角也可能对行人造成伤害。
4. 增加伤亡风险：在发生交通事故时，由于雨棚的遮挡，驾驶员可能难以迅速跳车避险，从而增加伤亡率。

处罚措施

对于非法加装雨棚的电动车，交警部门将依法进行查处。具体措施包括强制拆除并没收雨棚，同时可能会对车主处以罚款等行政处罚。具体处罚标准可能因地区而异，但非法加装雨棚的行为是明确被禁止的。

建议与总结

为了保障道路交通安全和自身及他人的生命财产安全，电动车驾驶员应严格遵守相关法律法规，不得擅自加装雨棚。在雨天出行时，应选择穿戴雨衣等合法、安全的防护用具。同时，也应加强交通安全意识，遵守交通规则，确保行车安全。如果你还有其他关于交通运输或交通违章方面的法律问题，可以直接向我咨询。