结论：关于高速电瓶车进入高速后撞死收费员，收费员及电瓶车驾驶人的责任问题，需根据具体情况分析，可能涉及电瓶车驾驶人的主要责任以及收费员或管理方可能存在的次要责任。以下从不同角度详细分析：
一、电瓶车驾驶人的责任
违法进入高速公路：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，电瓶车（通常指非机动车）是不允许进入高速公路的。电瓶车驾驶人违法进入高速公路，本身就构成了严重的交通违法行为。
- 在此情况下，如果电瓶车驾驶人因未注意观察路况或未遵守交通规则而导致与收费员发生碰撞，电瓶车驾驶人很可能需要承担主要或全部责任。
未尽安全注意义务：
- 无论电瓶车是否允许进入高速公路，驾驶人在行驶过程中都有义务注意观察路况，确保行车安全。
- 如果电瓶车驾驶人因疏忽大意或故意违反交通规则（如超速、逆行等）而导致事故发生，其同样需要承担相应的法律责任。
二、收费员或管理方的责任
管理责任：
- 高速公路的管理方有责任确保高速公路的安全通行，包括设置合理的收费站布局、提供清晰的交通指示标志等。
- 如果收费站的设计或管理存在缺陷（如收费亭位置不合理、视线受阻等），导致收费员在执行职务时处于危险境地，管理方可能需要承担一定的管理责任。但这种责任通常是次要的，主要责任仍在电瓶车驾驶人。
收费员自身行为：
- 如果收费员在执行职务过程中存在过错（如未按照规定操作、未注意自身安全等），也可能对事故的发生负有一定责任。但这种情况相对较少，且通常需要具体证据支持。
三、其他可能因素
第三方因素：
- 如果事故的发生还涉及其他第三方因素（如其他车辆的干扰、天气条件恶劣等），这些因素也可能对责任划分产生影响。
证据收集与鉴定：
- 在确定责任时，证据的收集与鉴定至关重要。包括现场勘查记录、监控视频、证人证言等，都可能成为确定责任的关键依据。
四、法律建议
及时报警并保护现场：
- 发生事故后，应立即报警并保护现场，以便交警部门进行勘查和调查。
配合调查并如实陈述：
- 事故双方应积极配合交警部门的调查工作，如实陈述事故经过和自身行为。
寻求法律援助：
- 如果对责任划分或赔偿问题存在争议，建议寻求专业律师的法律援助，以便更好地维护自身权益。
总结：高速电瓶车进入高速后撞死收费员的责任划分需根据具体情况分析，但通常电瓶车驾驶人因违法进入高速公路和未尽安全注意义务而需要承担主要责任。如果收费员或管理方存在过错，也可能承担一定的次要责任。在处理此类事故时，建议及时报警、配合调查并寻求法律援助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。