吃老虎肉是违法的。以下从不同角度为你详细分析：
从野生动物保护的角度：
- 老虎作为国家一级保护动物，受到严格的法律保护。根据《中华人民共和国野生动物保护法》及相关规定，禁止猎捕、杀害、交易、运输、食用国家重点保护的野生动物及其制品。吃老虎肉显然违反了这一规定，因为老虎属于国家重点保护的野生动物。
从刑法角度：
- 如果涉及非法猎捕、杀害、收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品，情节严重的，还可能构成犯罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条的规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。虽然直接的法律条文并未明确提及“吃老虎肉”，但吃老虎肉的行为往往与非法猎捕、杀害、交易等行为紧密相连，且吃老虎肉本身也是对野生动物资源的破坏，因此同样受到法律的严厉制裁。
从公共卫生安全角度：
- 食用野生动物还可能带来公共卫生安全风险。野生动物可能携带各种病毒和细菌，食用后可能引发疾病传播，对人类健康构成威胁。因此，从公共卫生安全的角度考虑，吃老虎肉也是不被允许的。
法律建议：
- 严格遵守野生动物保护法律法规，不参与任何形式的野生动物猎捕、杀害、交易、运输、食用等活动。
- 如果发现有人非法猎捕、杀害、交易、运输、食用野生动物，应及时向相关部门举报，共同维护野生动物资源和公共卫生安全。
可能的法律后果：
- 如果违反野生动物保护法律法规，吃老虎肉，将可能面临行政处罚，包括罚款、没收违法所得等。
- 如果情节严重，构成犯罪的，还将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
综上所述，吃老虎肉是违法的，不仅违反了野生动物保护法律法规，还可能带来公共卫生安全风险。因此，我强烈建议大家不要尝试吃老虎肉或其他任何野生动物。如果你有任何关于侵权损害或其他法律问题，可以直接向我咨询。