老人家被打是一个非常严重且需要立即处理的问题，以下是我为您提供的详细处理步骤和建议：

一、立即报警

1. 拨打110或前往派出所：第一时间拨打当地的报警电话110，或者亲自前往辖区派出所报案。
2. 详细陈述情况：向警方详细陈述被打的时间、地点、经过以及施暴者的特征等信息，这有助于警方迅速出警并展开调查。
3. 要求报警回执：确保警方出具报警回执，这是后续处理的重要依据。

二、就医检查并保留证据

1. 尽快就医：尽快将老人家送往正规医院进行全面检查和治疗，确保伤势得到及时处理。
2. 告知医生受伤原因：在就医时，务必告知医生老人家是被打的，以便医生准确记录伤情。
3. 保留医疗证据：妥善保存好病历、诊断证明、检查报告、医疗费用票据等，这些材料是证明受伤情况及治疗花费的重要依据。

三、进行伤情鉴定

1. 配合警方安排：根据警方的安排，前往指定机构进行伤情鉴定。
2. 了解鉴定结果：伤情鉴定结果是判断打人者责任的重要依据。若鉴定为轻微伤，打人者可能面临治安拘留和罚款等处罚；若为轻伤及以上，打人者则涉嫌故意伤害罪，需要承担刑事责任。

四、协商赔偿

1. 与打人者或其家属协商：在伤情稳定后，可以与打人者或其家属就赔偿问题进行协商。
2. 依据法律要求赔偿：根据《民法典》的相关规定，要求赔偿因被打造成的经济损失，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费等。
3. 签订书面赔偿协议：若协商达成一致，务必签订书面赔偿协议，以确保双方权益。

五、提起诉讼

1. 若协商不成：如果与打人者或其家属无法就赔偿问题达成一致，可以向法院提起民事诉讼，要求打人者承担民事赔偿责任。
2. 刑事诉讼中附带民事诉讼：若打人者的行为构成刑事犯罪，可以在刑事诉讼中附带提起民事诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

六、特别注意事项

1. 关注老人心理状况：老人家被打后，除了身体上的伤害，心理上也可能受到严重创伤。务必关注老人的心理状况，及时给予关爱和支持。
2. 寻求法律援助：如果处理过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以确保自己的权益得到充分保障。

希望以上建议能对您有所帮助。在处理此类事件时，请务必保持冷静和理智，依法维护自己和老人的合法权益。