结论：男女朋友开一间房是否犯法，主要取决于双方的具体行为、年龄及关系状态，并需综合考虑相关法律法规。在大多数情况下，如果双方都是成年人且自愿，同时遵守了住宿登记等相关规定，那么这一行为是合法的。
详细分析：
成年人自愿且合法登记的情况：
- 如果双方都是具有完全民事行为能力的成年人，且自愿共同入住酒店或旅馆，同时按照《旅馆业治安管理办法》的规定进行了住宿登记，提供了有效身份证件，那么这一行为是合法的。此时，他们的行为属于私人生活范畴，受法律保护。
涉及未成年人的情况：
- 如果其中一方是不满14周岁的幼女，无论其是否自愿，男方都可能构成强奸罪，即使未发生性关系，若存在其他对幼女不利的行为，也可能触犯相应法律。
- 对于已满14周岁不满18周岁的未成年人，双方应遵守相关规定。若存在违背未成年人意愿的情形，如强迫发生性行为，将构成强奸罪等犯罪。
违背意愿或涉及非法活动的情况：
- 若在房间内，一方违背另一方的意愿，使用暴力、胁迫或其他手段强行与对方发生性关系，这种行为构成强奸罪，是严重的违法犯罪行为。
- 如果开房是以金钱、财物等为媒介进行权色交易，或者存在其他违反公序良俗及法律法规的目的（如卖淫嫖娼、赌博等），那么这一行为将触犯治安管理处罚法甚至刑法的相关规定。
注意事项：
- 即使双方是自愿的成年人，在公共场所如酒店等地入住时，也需遵守相关法律法规和酒店规定。例如，部分酒店可能要求客人提供身份证明等文件，以确保入住的合法性和安全性。
- 双方应尊重彼此的意愿和权利，不得有任何形式的强迫或欺骗行为。
建议：
- 在开房前，双方应明确彼此的关系和意图，确保都是自愿的，并遵守相关法律法规和酒店规定。
- 如果涉及未成年人或存在其他特殊情况，建议咨询专业律师或相关机构，以了解具体的法律责任和后果。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。