合同乙方可以写为“某某先生”，但需根据具体情况和合同目的来综合判断其适用性。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 合同主体的明确性：

   • 合同是双方或多方之间设立、变更、终止民事关系的协议，因此合同主体的明确性至关重要。在合同中，乙方作为合同的一方，其身份应当清晰无误，以便在合同履行过程中能够准确识别并承担相应的权利和义务。
   • 将乙方写为“某某先生”在形式上可能足够明确，但需注意，如果“某某先生”并非该个体的法定名称或常用名称，且合同中未提供其他足以识别其身份的信息（如身份证号码、住址等），则可能在合同履行或争议解决过程中产生识别困难。

2. 合同内容的合法性：

   • 合同内容应当合法，不得违反法律、行政法规的强制性规定。在合同主体的表述上，只要不违反法律法规的禁止性规定，且能够清晰表达合同双方的意图，就是合法的。
   • 将乙方写为“某某先生”并不违反法律法规的禁止性规定，因此从合法性的角度来看，这种表述是可行的。

3. 合同履行的便利性：

   • 合同履行过程中，双方可能需要频繁地沟通、协调或进行其他形式的交互。如果乙方的名称过于模糊或不易识别，可能会给合同履行带来不必要的麻烦。
   • 在某些情况下，如乙方为个体工商户或自然人，且“某某先生”为其常用名称或业界公认的称呼，那么将乙方写为“某某先生”可能更便于合同履行和沟通。然而，如果乙方为法人或其他组织，则通常应使用其法定名称或注册名称。

4. 法律建议：

   • 为了确保合同的明确性和可执行性，建议在合同中明确乙方的法定名称或常用名称，并附上相关身份证明文件（如身份证复印件、营业执照等）作为合同附件。
   • 如果确实需要使用“某某先生”等称呼作为乙方的名称，建议在合同中注明该称呼与乙方法定名称或常用名称的对应关系，以避免可能的识别困难或争议。

可能产生的法律后果：

• 如果因乙方名称表述不清而导致合同履行困难或争议解决受阻，双方可能需要承担额外的法律成本和时间成本。
• 在极端情况下，如果因乙方名称问题导致合同无法履行或被认定为无效合同，双方可能需要承担相应的法律责任和损失。

综上所述，虽然合同乙方可以写为“某某先生”，但需根据具体情况和合同目的来综合判断其适用性。为了确保合同的明确性和可执行性，建议尽可能使用乙方的法定名称或常用名称，并在合同中附上相关身份证明文件。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。