牙齿被打掉7颗的判决结果主要取决于伤害程度、行为人的主观意图以及具体案情，但通常情况下，这很可能构成重伤，施暴者将面临较为严厉的刑事处罚。以下是对此问题的详细分析：
一、法律责任判断依据
伤害程度：
- 根据相关法律规定及司法实践，牙齿脱落或折断共7枚以上，通常会被认定为重伤。重伤的判定不仅考虑牙齿的脱落数量，还会综合考虑其他因素，如是否影响咀嚼功能、是否导致面部畸形等。
- 若伤害程度达到重伤标准，根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百三十四条，故意伤害他人身体致人重伤的，将处三年以上十年以下有期徒刑。
行为人主观意图：
- 故意犯罪：如果施暴者明知自己的行为会造成伤害结果，并且希望或放任这种结果发生，其行为将被认定为故意犯罪。在这种情况下，施暴者将承担故意伤害罪的刑事责任。
- 过失伤害：虽然过失导致他人牙齿脱落的情况较为少见，但如果施暴者因过失导致他人重伤，且符合过失伤害罪的构成要件，也可能承担相应的刑事责任。不过，在牙齿被打掉7颗的情况下，过失伤害的可能性相对较小。
加重情节：
- 如果施暴者在实施伤害行为时存在结伙殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或六十周岁以上的人等加重情节，将会面临更严厉的处罚。
二、法律后果
刑事责任：
- 根据伤害程度和主观意图，施暴者可能面临从三年以上十年以下有期徒刑不等的刑事处罚。具体量刑会综合考虑犯罪嫌疑人的认罪态度、是否积极赔偿取得被害人谅解等情节。
民事赔偿责任：
- 在民事方面，受害人有权要求侵权人赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 如果造成残疾，还需赔偿残疾赔偿金等。这些赔偿范围涵盖了受害人的直接经济损失和间接经济损失。
三、实际操作建议
及时报警：
- 受害者应尽快报警，以便公安机关及时介入调查，固定证据，为后续的刑事诉讼和民事赔偿提供有力支持。
伤情鉴定：
- 受害者应积极配合相关部门进行伤情鉴定，以明确伤害程度，为量刑和赔偿提供依据。
法律援助：
- 在处理过程中，受害者可以寻求专业律师的法律援助，以确保自身权益得到妥善保护。作为专业律师，我可以为你提供全面的法律咨询和辩护服务。
民事赔偿协商：
- 若涉及民事赔偿，建议受害者及时与施暴者或其家属进行协商，争取达成赔偿协议。如果协商不成，可以通过诉讼途径解决。
总结来说，牙齿被打掉7颗很可能构成重伤，施暴者将面临较为严厉的刑事处罚和民事赔偿责任。受害者应依法维权，确保自身权益得到充分保障。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。