若上诉材料被别人删除，首先应立即采取措施恢复或重新收集材料，并评估对上诉的影响，必要时可申请延期举证或采取其他法律救济措施。具体分析如下：

1. 立即恢复或重新收集材料：

   • 如果材料是电子版的，尝试从备份、云存储或相关设备中恢复。
   • 如果是纸质材料，查看是否有复印件或扫描件，并尽快重新打印或复印。
   • 同时，记录材料被删除的具体情况，包括时间、地点、可能涉及的人员等，以备后续调查或举证。

2. 评估对上诉的影响：

   • 分析被删除的材料对上诉案件的重要性，以及是否可能影响案件的判决结果。
   • 如果材料是关键证据，其缺失可能导致上诉理由不充分或无法支持上诉请求。

3. 申请延期举证：

   • 如果因材料被删除而无法按时提交完整的上诉材料，可以向法院申请延期举证。
   • 在申请中说明材料被删除的情况，并提供相关证据（如备份记录、恢复尝试的记录等）以支持申请。

4. 采取其他法律救济措施：

   • 如果材料被删除涉及违法行为（如故意销毁证据），可以向公安机关报案，追究相关人员的法律责任。
   • 同时，考虑是否可以通过其他途径获取相同或类似的证据来支持上诉请求。

5. 加强后续材料管理：

   • 在未来的法律程序中，加强材料的管理和保护，防止类似事件再次发生。
   • 可以考虑使用加密技术、定期备份等措施来确保材料的安全性和完整性。

行动建议：

• 尽快与法院沟通，说明材料被删除的情况，并询问是否可以接受重新提交的材料或需要采取其他措施。
• 如果可能，寻求专业律师的帮助，以更有效地应对材料被删除带来的问题，并制定合适的上诉策略。你有任何具体疑问或需要进一步的法律指导，可以直接向我咨询。