关于“摸了一下脸和打脸公安局是否可以定责”的问题，结论是：这取决于具体行为的性质、情节以及造成的后果，公安局会根据实际情况进行调查并依法作出处理。 以下是详细分析：

1. 行为性质与情节：

   • 摸脸：如果这种行为是轻微的、无恶意的接触，比如朋友间的玩笑或无意中的触碰，且没有造成任何不良后果，那么通常不会被视为违法行为，公安局也不会因此定责。
   • 打脸：打脸则明显是一种具有攻击性的行为，它侵犯了他人的人身权利，尤其是如果这种行为造成了对方身体上的伤害或精神上的痛苦，那么就可能构成违法行为。

2. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，如果打脸行为构成了“殴打他人”或“故意伤害他人身体”的情形，且情节较轻的，公安局可以依法对行为人进行行政处罚，如警告、罚款或拘留等。
   • 如果打脸行为造成了更严重的后果，如轻伤或重伤，那么就可能构成刑事犯罪，如故意伤害罪，此时公安局会依法立案侦查，并追究行为人的刑事责任。

3. 公安局的处理流程：

   • 当接到关于摸脸或打脸的报案后，公安局会首先进行调查，收集相关证据，如目击者证言、监控录像、医疗记录等。
   • 根据调查结果，公安局会判断行为的性质、情节以及造成的后果，并依法作出处理决定。如果行为构成违法或犯罪，公安局会依法对行为人进行处罚或追究刑事责任；如果行为不构成违法或犯罪，公安局可能会进行调解或建议双方通过其他途径解决纠纷。

4. 建议与后续行动：

   • 如果您是受害者，且认为自己的权益受到了侵害，建议及时向公安局报案，并提供相关证据以支持您的主张。
   • 在报案前，您可以尝试收集一些证据，如拍照、录像、记录目击者信息等，以便在报案时提供给公安局。
   • 如果公安局的处理结果您不满意，或者您认为自己的权益没有得到充分保护，您还可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起民事诉讼或刑事自诉等。

总结来说，摸了一下脸和打脸在公安局是否可以定责，取决于具体行为的性质、情节以及造成的后果。如果行为构成违法或犯罪，公安局会依法进行处罚或追究刑事责任；如果行为不构成违法或犯罪，公安局可能会进行调解或建议双方通过其他途径解决纠纷。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。