结论：开电车喝酒是否算酒驾，主要取决于电车的类型以及当地的法律规定。1. 如果电车被认定为电动自行车（非机动车），则酒后驾驶不构成酒驾，但醉酒驾驶违法；2. 如果电车被认定为电动轻便摩托车或电动摩托车（机动车），则酒后驾驶构成酒驾，将受到严厉处罚。

详细分析：

1. 电动自行车（非机动车）的情况：

   • 性质：电动自行车通常被视为非机动车，其设计最高时速、空车质量等符合非机动车的相关标准。
   • 法律规定：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条，不得醉酒驾驶电动自行车。这意味着，只有达到醉酒状态（驾驶人血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml）才违反法律规定。
   • 法律后果：若驾驶电动自行车且醉酒驾驶，虽不构成酒驾，但违反了交通法规，一般会面临警告或者五元以上五十元以下罚款。若拒绝接受罚款处罚，可以扣留其非机动车。

2. 电动轻便摩托车、电动摩托车（机动车）的情况：

   • 性质：这两类车辆因其设计最高时速、空车质量等符合机动车的相关标准，被归类为机动车。
   • 法律规定：依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车将受到处罚，包括暂扣驾驶证、罚款等。醉酒驾驶机动车则更为严重，将吊销驾驶证、追究刑事责任，并五年内不得重新取得驾驶证。
   • 酒驾标准：与传统机动车一致，驾驶人血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml即为饮酒后驾驶；大于或等于80mg/100ml则为醉酒驾驶。
   • 法律后果：
     • 饮酒驾驶：处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。若因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，将处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
     • 醉酒驾驶：由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任（构成危险驾驶罪，处拘役，并处罚金），五年内不得重新取得机动车驾驶证。

3. 地方差异与特殊规定：

   • 不同地方对于电动车是否属于机动车以及酒驾的定义和处罚标准可能有所不同。因此，在具体情况下，应了解并遵守当地的相关法律法规。
   • 在特殊场所，如加油站等易燃易爆区域，即使驾驶的是非机动车，若血液酒精含量超标，也可能因危害公共安全而面临更严重的法律后果。

4. 安全建议：

   • 无论电车类型如何，饮酒后骑行都会增加发生交通事故的风险，对自己和他人的安全构成威胁。
   • 为了自身和他人的安全，饮酒后最好不要驾驶任何类型的车辆。如果需要出行，可以选择其他安全的交通方式，如打车、乘坐公共交通或找代驾。

总结：开电车喝酒是否算酒驾，需根据电车类型和当地法律规定具体判断。但无论如何，为了安全起见，应避免饮酒后骑行任何车辆。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。