改装车被交警抓到后的罚款金额并非固定，需根据改装的具体情形及地方性法规综合判断，常见罚款区间为200元至2000元，部分严重情形可能面临更高处罚或扣车处理。以下是具体分析：

1. 改装范围决定处罚力度

• 轻微改装（如车身贴纸、轮毂样式变更）：若未改变车辆结构、动力系统或外观特征（如未遮挡车牌、未改变车身颜色比例超过30%），通常按“擅自改变机动车外形和已登记的有关技术数据”处罚，罚款200元至500元，并责令恢复原状。
• 中度改装（如改装排气、进气系统，加装尾翼、包围）：若涉及动力系统或外观显著变化，可能被认定为“非法改装”，罚款500元至2000元，并扣留车辆直至恢复原状。
• 严重改装（如更换发动机、底盘，改变车辆用途）：可能涉嫌“拼装车”或“报废车”上路，除罚款2000元外，还可能吊销驾驶证、强制报废车辆，甚至追究刑事责任（如涉及危险驾驶罪）。

2. 地方性法规的差异

• 部分城市（如北京、上海、深圳）对改装车管理更严格，可能出台地方性法规细化处罚标准。例如，深圳对非法改装排气系统的行为，罚款上限可达5000元。
• 地方交警部门可能结合辖区交通状况，对特定改装行为（如“炸街”扰民）从重处罚。

3. 处罚的法律依据

• 《道路交通安全法》第十六条：禁止擅自改变机动车已登记的结构、构造或特征。
• 《机动车登记规定》第七十九条：对非法改装行为，处警告或200元以下罚款；情节严重的，处200元至2000元罚款，并责令恢复原状。
• 地方性法规：如《广东省道路交通安全条例》第六十三条，对非法改装行为可处500元罚款。

4. 其他潜在后果

• 保险拒赔：非法改装车辆发生事故，保险公司可能以“改变车辆性能”为由拒绝赔偿。
• 年检受阻：改装车需通过“机动车安全技术检验”，若未恢复原状，无法通过年检。
• 信用影响：部分地区将交通违法纳入个人信用记录，影响贷款、出行等。

建议：

1. 提前了解法规：改装前咨询当地车管所或交警部门，确认是否合法。
2. 保留改装凭证：若改装合法（如更换同型号发动机），需保留维修记录、发票等证明材料。
3. 及时整改：若被处罚，应按要求恢复车辆原状，避免进一步处罚。

如有具体改装情形或地方性法规疑问，可进一步向我咨询，我会结合实际情况为您详细分析。