结论前置：五一劳动节期间，加班工资的计算需根据是否为法定节假日或休息日调休来确定。具体来说，5月1日作为法定节假日，加班工资为劳动者本人日或小时工资的300%；而5月2日至5日作为休息日调休，若安排加班且不能补休，则加班工资为劳动者本人日或小时工资的200%。
详细分析：
法定节假日加班工资：
- 根据《全国年节及纪念日放假办法》的规定，五一劳动节的法定节假日仅为5月1日这一天。
- 如果用人单位在这一天安排劳动者工作，必须按照不低于劳动者本人日或小时工资的300%支付加班工资。这是强制性的规定，用人单位不得以调休等方式代替支付加班工资。
休息日调休加班工资：
- 五一劳动节通常会通过调休与周末相连，形成一个小长假。除5月1日以外的其他放假时间，如5月2日至5日，属于休息日调休。
- 如果用人单位在这些休息日安排劳动者加班，应首先考虑安排补休。若不能安排补休，则必须按照不低于劳动者本人日或小时工资的200%支付加班工资。
举例说明：
- 假设劳动者小李的日工资为300元。
- 若小李在5月1日（法定节假日）加班，他当天应得的加班工资至少为300元 × 3 = 900元。
- 若小李在5月2日至5日中的某一天（休息日调休）加班且未安排补休，他当天的加班工资至少为300元 × 2 = 600元。
法律建议：
- 劳动者：在加班时，应了解自己的权益，保留好相关证据，如加班记录、工资单等，以便在需要时维护自己的合法权益。如果用人单位未按规定支付加班工资，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。
- 用人单位：应严格遵守相关法律法规，确保劳动者的合法权益得到保障。在安排加班时，应优先考虑安排补休，以减少加班工资的支付。若确实需要支付加班工资，应按照规定的比例及时足额支付。
法律依据：
- 《中华人民共和国劳动法》第四十四条：有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
- （一）安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
- （二）休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
- （三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
通过上述分析，我们可以清晰地了解到五一劳动节期间加班工资的计算方法和相关法律规定。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。