当汽车追尾电动车且汽车被认定为全责时，处理流程需要细致且有序，以确保双方权益得到妥善维护。以下是一个清晰、详细且具有深度的处理指南：

一、确保安全与现场保护

1. 立即停车：事故发生后，汽车驾驶员应立即停车，避免继续行驶可能造成的二次伤害。

2. 保护现场：尽量保持事故现场的原状，不要随意移动车辆或破坏现场痕迹。如果条件允许，可以使用手机或相机拍摄事故现场，包括车辆位置、碰撞部位、损坏情况等，作为后续处理的重要证据。

3. 确保安全：将车辆移至不影响交通的安全地带，并开启危险警示灯。若有人员受伤，应立即拨打120急救电话，确保受伤人员得到及时救治。

二、报警与保险报案

1. 立即报警：拨打122交通事故报警电话，详细描述事故发生的时间、地点、车辆类型及事故情况。等待交警到场期间，不要离开事故现场，并配合交警的调查工作。

2. 通知保险公司：及时向自己的保险公司报案，告知事故经过和责任情况。保险公司会安排定损员进行车辆定损，这是后续理赔的重要依据。在报案时，提供准确的事故信息和车辆信息，以便保险公司快速处理。

三、配合交警调查与责任认定

1. 接受询问：交警到场后，会询问事故经过。作为全责方，应如实陈述事故情况，不要隐瞒或歪曲事实。

2. 提供证据：如有行车记录仪视频、现场照片等证据，应主动提供给交警。这些证据有助于交警更准确地判断事故责任。

3. 责任认定：交警会根据事故现场情况和相关法律法规，出具事故责任认定书。在此情况下，汽车将被认定为全责方。责任认定书是后续理赔和纠纷处理的关键依据，务必妥善保管。

四、赔偿协商与履行

1. 明确赔偿项目：作为全责方，需承担电动车方的全部损失。赔偿项目包括但不限于车辆维修费用、人身损害赔偿（如医疗费、误工费、护理费等）以及可能产生的其他合理费用。

2. 协商赔偿：双方可以在交警的调解下就赔偿金额和方式进行协商。在协商过程中，保持冷静和理性，提出合理的赔偿要求。如果电动车方提出的赔偿要求过高或不合理，可以要求其提供相关证据支持。

3. 履行赔偿：一旦达成赔偿协议，汽车全责方应按照约定及时履行赔偿义务。如果无法一次性支付全部赔偿金额，可以与电动车方协商分期支付的方式。

五、后续事项处理与法律途径

1. 保险理赔：汽车全责方可以向自己的保险公司申请理赔。在申请理赔时，提供事故责任认定书、赔偿协议及相关凭证等材料。保险公司会根据保险合同的约定进行赔付。

2. 车辆维修：电动车方应选择正规的维修店进行维修，并保留好维修发票和相关凭证。这些凭证是后续索赔的重要依据。

3. 法律途径维权：如果汽车全责方拒绝赔偿或赔偿不足，电动车方可以通过诉讼等方式维护自己的合法权益。在此过程中，可以咨询专业律师的意见，了解相关法律法规和诉讼程序。

综上所述，当汽车追尾电动车且汽车全责时，应确保安全、及时报警与保险报案、配合交警调查与责任认定、积极协商赔偿并在必要时寻求法律途径维权。通过这些步骤，可以有效地保护双方合法权益并争取到应有的赔偿。