被别人的狗咬了，索赔的金额并不是固定的，而是根据实际损失和具体情况来确定的。以下是从不同角度对索赔金额的详细分析：

一、赔偿项目与标准

根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条的规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿以下费用：

1. 医疗费：根据受害人接受治疗的实际费用计算，这包括住院费、手术费、药品费等与治疗直接相关的费用。

2. 护理费：如果受害人需要护理，那么护理费也是赔偿的一部分。这可以根据实际发生的护理费用或护理人员的收入来计算。

3. 交通费：受害人因就医或转院治疗而实际发生的交通费用，也是赔偿的范畴。

4. 营养费：根据受害人的伤残情况，参照医疗机构的意见，可以确定必要的营养费用。

5. 住院伙食补助费：如果受害人需要住院治疗，那么按照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准，可以计算住院伙食补助费。

6. 误工减少的收入：根据受害人的误工时间和收入状况，可以确定因误工而减少的收入。

如果狗咬导致受害人残疾，还应赔偿以下费用：

• 残疾赔偿金：根据受害人的伤残等级和当地的经济水平等因素来确定。
• 残疾辅助器具费：如果受害人需要使用残疾辅助器具，如轮椅、假肢等，那么这部分费用也应由赔偿方承担。
• 被扶养人生活费：如果受害人有被扶养人，如未成年子女或无劳动能力的父母等，那么赔偿方还应支付被扶养人的生活费。

二、赔偿金额的确定因素

1. 实际损失：赔偿金额首先取决于受害人的实际损失，包括上述各项费用。这些费用需要受害方提供相应的证据，如医疗发票、护理证明、交通票据等。

2. 过错程度：如果狗主人存在过错，如未对狗进行妥善管理或未采取必要的安全措施等，那么狗主人应承担相应的赔偿责任。过错程度可能会影响赔偿金额的分配，例如，如果狗主人存在重大过错，那么可能需要承担更高的赔偿比例。

3. 当地经济水平：残疾赔偿金等费用的计算可能会受到当地经济水平的影响。一般来说，经济发达地区的赔偿标准可能会高于经济欠发达地区。

三、索赔流程与建议

1. 收集证据：在索赔前，受害方应尽可能收集相关证据，如医疗记录、照片、视频、证人证言等，以证明自己的损失和狗主人的过错。

2. 协商与调解：在收集到足够证据后，受害方可以尝试与狗主人进行协商或调解，以达成赔偿协议。如果协商或调解无果，受害方可以考虑通过法律途径解决。

3. 法律途径：如果协商或调解无法解决问题，受害方可以向法院提起诉讼，要求狗主人承担赔偿责任。在诉讼过程中，受害方需要提供充分的证据来支持自己的主张。

举例说明：假设某人被别人的狗咬伤后，医疗费用共计5000元，因误工减少的收入为2000元，且需要护理一周，护理费用为1000元。那么，该人至少可以索赔8000元（医疗费5000元 + 误工费2000元 + 护理费1000元）。如果因此导致残疾，还需要根据伤残等级和当地经济水平等因素来确定残疾赔偿金等额外费用。

最后建议：在处理此类纠纷时，建议受害方保持冷静，及时收集证据，并咨询专业律师（即我本人，孟令彬律师，专注于交通事故、婚姻家庭领域）以获取更具体的法律建议和帮助。如果有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。