针对您提出的民事借钱纠纷起诉流程问题，以下是一个详细且清晰的解答：

一、起诉前的准备

在决定起诉之前，您需要确保自己符合起诉条件，即：

1. 您是与本案有直接利害关系的公民、法人或其他组织；
2. 有明确的被告，即知道借钱给您的人或您借钱给的人的具体信息；
3. 有具体的诉讼请求和事实、理由，比如要求对方返还借款及支付逾期利息；
4. 您的纠纷属于人民法院受理民事诉讼的范围，并且您选择了有管辖权的法院。

二、准备诉讼材料

在起诉时，您需要准备以下诉讼材料：

1. 民事起诉状：应包含原告、被告的基本情况，案由（借款合同纠纷），诉讼请求，事实和理由，以及向人民法院提供证据的名称、件数和证据来源等。

2. 证明当事人主体资格的材料：

   • 如果您是自然人，应提交身份证明资料，如身份证或户口簿的复印件；
   • 如果您是法人或其他组织，应提交主体登记资料，如工商营业执照复印件或由工商登记机关出具的工商登记资料或社团法人登记证，同时还应提交法定代表人身份证明书或主要负责人证明书。

3. 借款合同及担保合同（如有）：这是证明借贷关系存在的重要证据。

4. 贷款人提供借款的证明材料：如转账记录、收据等，证明您已经履行了借款义务。

5. 借款人收取借款的证明材料：如借款人签收的收据或确认书等。

6. 其他相关证据：如借款人提供虚假的业务活动和财务状况的证明材料，违约行为证明材料，经济损失证明材料等，这些证据有助于支持您的诉讼请求。

三、起诉流程

1. 递交起诉书及证据：将准备好的起诉书、副本及相关证据递交至有管辖权的人民法院。

2. 法院审查：人民法院接受您提交的文件、材料后，会进行审查。如果审查起诉符合法律规定和要求，法院会作出受理决定并立案；反之，则会退回您的文件及材料，并告知不予受理的理由。

3. 送达起诉书副本：法院决定立案后，会在五日内将起诉书副本送达被告，并告知被告作出书面答辩。

4. 被告答辩：被告自收到起诉书副本之日起十五日内作出书面答辩。如果被告在十五日内不提出答辩，法院照常审理案件并作出判决。如果被告确因非个人意志的原因在十五日内不能作出答辩，可以据实向人民法院申请延期。

5. 开庭审理：这一阶段是诉讼的实质性阶段，主要包括法庭调查、法庭辩论、法官主持调解等程序。如果调解无效，法院将作出判决。

四、判决后的执行

如果判决后债务人不履行义务，您可以依法向人民法院申请强制执行。申请强制执行时，需要提交强制执行申请书、证明申请执行人主体资格的材料、具有强制执行内容的生效法律文书原件及复印件、被申请人财产线索清单及被执行人住址、联系方式等材料。

五、注意事项

1. 诉讼时效：欠钱不还的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护。

2. 证据收集：在起诉前和诉讼过程中，务必注意收集和保存相关证据，以支持您的诉讼请求。

3. 法律咨询：如果您对起诉流程或相关法律问题有疑问，建议咨询专业律师或法律机构，以获取更准确的法律建议。

希望以上解答能够帮助您更好地了解民事借钱纠纷的起诉流程。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。