面对借给别人3000元不还的情况，你可以按照以下步骤来维护自己的权益：

1. 友好沟通与协商

   • 保持冷静与理智：首先，不要因为对方未还款而立刻生气或指责，这可能会让关系进一步恶化。尝试通过微信、电话或面对面交流的方式，以平和的语气询问对方的情况，并委婉地提及借款的事情。例如：“最近过得咋样呀？之前你找我借的那3000块钱，看你什么时候方便还一下呢？”
   • 了解原因并协商还款计划：对方可能因特殊原因（如失业、生病等）导致暂时无法还款。此时，要给予理解，并与对方一起制定一个可行的还款计划。比如，若对方目前经济困难，可以协商分几个月还清，每月还一定金额。

2. 收集相关证据

   • 整理借款凭证：如果有借条、欠条等书面证据，要确保其完整性和有效性。借条应包含借款人姓名、身份证号、借款金额、借款日期、还款日期、利息（如有）等重要信息。若没有书面凭证，可查找聊天记录、转账记录等证据。比如，在微信聊天中明确提到借款事宜的对话截图，以及银行转账记录或支付平台的转账详情页。
   • 保存催款记录：在与对方沟通还款的过程中，要注意保存相关的聊天记录、通话录音等。这些记录可以作为后续采取法律手段时的证据，证明你一直在积极追讨欠款。

3. 采取法律手段

   • 发送律师函：如果多次沟通协商无果，可以考虑委托我发送律师函。律师函具有一定的法律效力，能够向对方施加压力，促使其尽快还款。律师函会明确指出对方的违约行为，并要求其在规定的时间内履行还款义务，否则将面临法律诉讼。
   • 提起诉讼：若律师函也没有效果，你可以向法院提起民事诉讼。在起诉前，需要准备好充分的证据材料，包括借款凭证、催款记录等。法院将根据双方提供的证据和相关法律规定进行审理和判决。如果法院判决你胜诉，而对方仍然拒不执行判决，你可以向法院申请强制执行，法院有权采取查封、扣押、拍卖对方财产等措施来偿还债务。

4. 其他途径

   • 寻求第三方调解：可以找双方都信任的朋友、家人或专业的调解机构进行调解。第三方调解人可以从中立的角度出发，帮助双方沟通，化解矛盾，达成还款协议。
   • 考虑债务转让或抵销：如果对方确实无力用现金还款，但有其他有价值的资产或债权，可以与对方协商进行债务转让或抵销。例如，对方有一批货物可以出售，你可以用这批货物的所有权来抵偿债务；或者对方对你负有其他债务，可以进行相互抵销。

在采取法律手段时，需要注意以下几点：

• 诉讼时效：根据《民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，你需要在借款到期后的三年内提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。
• 证据充分性：在提起诉讼前，要确保收集到的证据充分、有效，能够证明借款事实和对方的违约行为。如果证据不足，可能会导致诉讼失败。
• 法律程序：提起诉讼需要遵循一定的法律程序，包括提交起诉状、参加庭审等。如果你对法律程序不熟悉，可以委托我协助你处理。

最后，我想强调的是，在整个过程中，保持冷静、理性，并遵循法律法规的要求是至关重要的。 如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。