订立劳动合同应遵循以下核心原则，这些原则既是法律要求，也是保障双方权益的基础：

1. 合法原则
   劳动合同内容必须符合《劳动法》《劳动合同法》等法律法规，不得违反强制性规定（如最低工资标准、社保缴纳、试用期限制等）。例如：合同中约定“不缴纳社保”或“员工自愿放弃加班费”均属无效条款。

2. 平等自愿原则
   双方地位平等，合同条款需经协商一致后签订，任何一方不得通过胁迫、欺诈或乘人之危迫使对方接受不公平条件。例如：用人单位以“不签合同就不录用”强迫劳动者接受不合理条款，可能构成违法。

3. 公平原则
   合同权利义务应对等，避免显失公平。例如：约定“员工离职需支付高额违约金”或“用人单位可随意调岗降薪”等条款，可能因违反公平原则被认定无效。

4. 诚实信用原则
   双方需如实告知与合同直接相关的基本信息（如劳动者健康状况、用人单位经营状况等）。例如：用人单位隐瞒真实工作内容或劳动者伪造学历，均可能导致合同无效或承担赔偿责任。

5. 协商一致原则
   除法定必备条款外，其他内容（如试用期、福利待遇、竞业限制等）需双方协商确定，任何单方面制定的“格式合同”若未与劳动者协商，可能被认定为无效。

实务建议：

• 签订前仔细阅读条款，对模糊内容要求明确解释；
  
• 保留书面合同副本，避免口头约定；
  
• 若发现违法条款（如不缴社保、超长试用期），可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
  

如有具体合同条款需要审查或争议处理，可直接向我咨询。