结论：醉驾血液酒精含量达到107mg/100ml的，一般会被追究刑事责任，但存在法定从轻、减轻或免除处罚的情形时，可能不构成犯罪或免予刑事处罚。 以下是具体分析：

一、醉驾的刑事立案标准

根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定，血液酒精含量≥80mg/100ml即构成醉驾。而《刑法》第一百三十三条之一明确，醉驾属于危险驾驶罪，可处拘役（1-6个月）并处罚金。因此，血液酒精含量107mg/100ml已远超立案标准，原则上构成危险驾驶罪。

二、可能不追究刑事责任的例外情形

尽管107mg/100ml达到醉驾标准，但若存在以下情形，可能不构成犯罪或免予刑事处罚：

1. 情节显著轻微
   根据《关于办理醉驾刑事案件的意见》第十二条，若醉驾发生在挪车、短距离行驶、接替驾驶等情节显著轻微的情形下，且未造成事故、未逃避检查、认罪认罚的，可不认为是犯罪。例如：醉酒后将车辆从路边停车位挪至小区门口，全程行驶距离不足50米，且无其他违法情节。

2. 紧急避险或特殊事由
   若醉驾是因救助危重病人、躲避野生动物袭击等紧急情况，且事后主动投案、如实供述的，可能被认定为紧急避险，不构成犯罪。但需严格审查事由的紧迫性、必要性，例如：醉酒后驾驶车辆送突发心脏病的家人就医，途中被查获。

3. 认罪认罚且无前科
   根据《意见》第十四条，醉驾者认罪认罚、无前科、未造成事故，且血液酒精含量≤150mg/100ml的，可依法从宽处理，包括不起诉或定罪免罚。例如：初犯、血液酒精含量107mg/100ml、未发生事故、自愿认罪认罚并缴纳罚金。

三、量刑影响因素

若构成危险驾驶罪，量刑时需综合考虑以下因素：

1. 血液酒精含量
   107mg/100ml属于较低区间，若未达120mg/100ml，可能被认定为“情节轻微”，从轻处罚。

2. 驾驶环境
   在城市快速路、高速公路等路段醉驾，或载有乘客的，量刑会加重；反之，在偏僻道路、夜间无行人时醉驾，可能从轻。

3. 事故责任
   若醉驾导致轻微事故（如剐蹭），需承担民事赔偿并从重处罚；若未造成事故，可酌情从轻。

4. 认罪态度
   自首、立功、认罪认罚等情节可减少基准刑的30%以下；拒不认罪、逃避检查的，可能从重处罚。

四、法律建议

1. 立即停止驾驶：若已醉驾被查，切勿逃逸或抗拒检查，否则可能构成妨害公务罪。
2. 主动配合调查：如实供述饮酒时间、地点、同行人员等信息，便于后续辩护。
3. 收集从轻证据：如饮酒后间隔时间较长、行驶距离短、未造成事故等，可作为辩护依据。
4. 咨询专业律师：醉驾案件涉及刑事立案、量刑协商等复杂程序，需律师协助争取从宽处理。

如有具体案情或疑问，可直接向我咨询，我将结合证据细节提供针对性辩护方案。