缓刑结束后5年内出国，并非都需要核查，这主要取决于具体的法律规定以及个人的实际情况。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律规定层面
缓刑考验期满后的法律状态：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，缓刑考验期满，原判的刑罚就不再执行，并公开予以宣告。这意味着，在缓刑考验期满后，犯罪分子在法律上被视为已经完成了刑罚的执行（尽管实际上并未在监狱中服刑）。
出国核查的法律规定：
- 一般情况下，缓刑考验期满后，犯罪分子享有与其他公民同等的权利和自由，包括出国旅游、探亲、工作等。法律并未规定缓刑结束后5年内出国必须接受核查。
- 然而，如果犯罪分子在缓刑考验期内或考验期满后，有违反法律、行政法规或者国务院有关部门关于缓刑的监督管理规定的行为，或者被发现有漏罪、新罪等情形，那么其出国可能会受到限制或需要接受相关部门的核查。
二、实际操作层面
护照办理与签证申请：
- 在办理护照和签证时，相关部门（如公安机关出入境管理机构）可能会根据犯罪分子的犯罪记录、缓刑考验期表现等因素进行综合评估，以决定是否批准其出国申请。
- 如果犯罪分子在缓刑考验期内表现良好，没有违反相关规定，且已经完成了社区矫正等义务，那么其出国申请通常不会被拒绝。
边境检查与入境管理：
- 在出国和入境时，边境检查部门可能会对犯罪分子进行身份核查和背景调查。如果发现其有犯罪记录或缓刑考验期内的违规行为，可能会拒绝其入境或要求其接受进一步的调查。
三、特殊情况与建议
特殊职业或敏感行业：
- 如果犯罪分子从事的是特殊职业或敏感行业（如公务员、教师、金融从业者等），或者其出国目的涉及国家安全、公共利益等敏感领域，那么其出国申请可能会受到更严格的审查和限制。
建议与注意事项：
- 对于缓刑结束后的犯罪分子来说，如果计划出国，建议提前了解相关国家的入境政策和签证要求，以及我国的相关法律规定。
- 在出国前，可以咨询专业的律师或出入境管理机构，以了解自己的出国申请是否会受到限制或需要接受核查。
- 在出国期间，应遵守当地的法律法规和风俗习惯，避免再次违法或引发不必要的麻烦。
总结来说，缓刑结束后5年内出国并非都需要核查，但具体是否需要核查以及核查的严格程度取决于多种因素，包括个人的犯罪记录、缓刑考验期表现、出国目的以及目标国家的入境政策等。如果有具体的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。