将别人道歉的场景拍成视频，是否违法，这主要取决于拍摄的内容、目的以及后续的使用方式。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 拍摄内容的合法性：

   • 如果拍摄的内容仅涉及对方道歉的场景，且没有侵犯到对方的隐私权、肖像权等合法权益，那么拍摄行为本身通常是不违法的。隐私权是指个人享有的私人生活安宁与私人信息秘密依法受到保护，不被他人非法侵扰、知悉、收集、利用和公开的一种人格权。肖像权则是公民自己使用和同意或禁止他人使用自己肖像的权利。
   • 然而，如果拍摄过程中涉及到了对方的隐私信息，或者拍摄了对方不愿意被公开的场景，那么就可能构成侵权。

2. 拍摄目的与后续使用：

   • 拍摄目的也是判断是否违法的重要因素。如果拍摄是为了记录事实、作为证据使用，且后续没有不当传播或使用，那么通常不构成违法。
   • 但如果拍摄目的是为了恶意传播、诽谤或侵犯对方权益，那么就可能构成违法。例如，将视频上传到网络，导致对方名誉受损，就可能构成诽谤罪或侵犯名誉权。

3. 对方的同意与知情权：

   • 在拍摄前，最好能够获得对方的同意。如果对方明确表示不愿意被拍摄，那么强行拍摄就可能构成侵权。
   • 即使对方同意被拍摄，也有权知道视频将被如何使用。如果未经对方同意，擅自将视频用于商业用途或其他不当用途，也可能构成侵权。

4. 可能的法律后果：

   • 如果拍摄行为侵犯了对方的合法权益，对方有权要求停止侵害、消除影响、赔礼道歉，并可能要求赔偿损失。
   • 在严重的情况下，如果拍摄行为构成了犯罪（如诽谤罪、侵犯隐私权罪等），还可能面临刑事处罚。

建议：

• 在拍摄前，最好能够与对方沟通并获得其同意，明确拍摄的目的和后续使用方式。
• 尊重对方的隐私权和肖像权，避免拍摄和传播涉及对方隐私的信息。
• 如果需要将视频作为证据使用，最好在律师的指导下进行，以确保合法性和有效性。

总之，将别人道歉的场景拍成视频是否违法，取决于多种因素。如果有任何疑问或担忧，建议直接向我咨询，以便根据具体情况给出更准确的法律意见。