针对您提出的问题，即三人出资设立民办非企业单位（民非园）但未签订协议，且法人上报登记为一人出资的情况，以下是我的详细分析和建议：

1. 法律关系与责任明确：

   • 出资人权益：根据相关法律法规，民办非企业单位的出资人应享有相应的权益，包括但不限于参与管理、分享收益等。若三人实际出资但未在登记中体现，则他们的合法权益可能受到侵害。
   • 法人责任：法人作为民非园的登记负责人，有义务如实上报出资情况。若法人故意隐瞒或虚报出资情况，可能构成违法行为，并需承担相应的法律责任。

2. 处理建议：

   • 收集证据：
     • 首先，三位出资人应尽快收集所有能证明实际出资的证据，如转账记录、收据、出资协议（尽管未正式签订，但可能有口头协议或初步草稿）、沟通记录等。
     • 这些证据将用于证明三位出资人的实际出资行为，以及法人未如实上报出资情况的事实。
   • 与法人沟通：
     • 在收集到足够证据后，三位出资人应尝试与法人进行友好沟通，要求其更正登记信息，如实反映出资情况。
     • 沟通时，应保持冷静和理性，避免情绪化或冲突升级。
   • 法律途径：
     • 若沟通无果，三位出资人可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。
     • 可以向相关行政部门（如民政部门）投诉，要求其介入调查并更正登记信息。
     • 也可以考虑向法院提起诉讼，要求法人承担法律责任，并赔偿因此造成的损失。在诉讼过程中，需要提交充分的证据来证明自己的主张。

3. 预防措施与后续管理：

   • 签订书面协议：
     • 在未来的合作中，三位出资人应签订书面出资协议，明确各自的权利和义务，包括出资比例、管理方式、收益分配等。
     • 书面协议是证明出资关系和权益分配的重要依据，有助于避免类似纠纷的发生。
   • 完善登记信息：
     • 在民非园设立或变更登记时，应确保所有出资人的信息都得到准确反映。
     • 定期检查登记信息，确保其与实际情况一致，及时发现并纠正任何错误或遗漏。
   • 加强内部管理：
     • 建立健全的内部管理制度，包括财务管理、决策机制等，确保民非园的运营规范、透明。
     • 定期召开出资人会议，审议民非园的运营报告和财务状况，保障出资人的知情权和参与权。

总结来说，针对您提出的问题，三位出资人应首先收集证据证明实际出资行为，然后与法人进行沟通要求更正登记信息。若沟通无果，可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。同时，为了预防类似纠纷的发生，建议在未来合作中签订书面协议、完善登记信息并加强内部管理。 若您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。