在民事债务纠纷中，当一方欠钱不还时，另一方确实可以通过向法院提起民事诉讼来寻求法律救济。法院会依据法律法规和严谨的程序来处理此类案件，确保公正、公平地解决纠纷。以下是法院处理此类案件的详细流程：
一、立案受理阶段
提交起诉材料：
- 债权人（即原告）需要向有管辖权的法院提交起诉状以及相关的证据材料。起诉状中应明确双方当事人的基本信息、具体的诉讼请求（比如要求被告偿还的欠款金额及利息）、以及借款的事实和理由（包括借款的时间、地点、方式等）。
- 证据材料通常包括借条、转账记录、聊天记录等，这些材料需要能够证明借款事实的存在以及被告的拖欠行为。
审查与立案：
- 法院在收到起诉材料后，会在7日内进行审查。审查的内容包括原告与案件是否有直接利害关系、是否有明确的被告、是否有具体的诉讼请求和事实理由、以及是否属于法院的受理范围和管辖。
- 如果符合起诉条件，法院会予以立案，并通知双方当事人；如果不符合起诉条件，法院会作出裁定书不予受理，原告在收到裁定书后可以在规定期限内提起上诉。
二、庭前准备阶段
送达法律文书：
- 法院立案后，会依法向被告送达起诉状副本以及传票，告知其被起诉的事实、理由以及开庭的时间和地点。被告在收到起诉状副本后，应在规定时间内提出答辩状。
组织调解：
- 在庭前准备阶段，法院可能会尝试组织双方进行调解，以期通过和解的方式快速解决纠纷。如果双方能够达成调解协议，法院会制作调解书，经双方当事人签收后具有法律效力。
三、开庭审理阶段
开庭宣布与法庭调查：
- 开庭审理前，法院会核实当事人的身份，宣布法庭纪律以及案由等。随后进入法庭调查环节，双方当事人会按顺序陈述各自的主张，并提供证据进行质证。
法庭辩论：
- 在法庭辩论环节，双方会就案件的事实和法律适用问题进行充分的辩论，阐述自己的观点并反驳对方。
法庭调解再尝试：
- 辩论结束后，法院会再次尝试进行调解。如果双方能够达成调解协议，案件就此了结；如果调解不成，则进入判决阶段。
四、判决阶段
作出判决：
- 法院会根据查明的事实、证据以及法律规定，依法作出判决。判决书会详细写明判决结果以及理由。
宣告判决：
- 法院会公开宣告判决，并告知当事人上诉的权利、期限以及上诉法院。当庭宣判的，会在10日内发送判决书；定期宣判的，宣判后立即发给判决书。
五、执行阶段
自动履行：
- 债务人（即被告）应在判决书规定的履行期限内自动履行还款义务。
申请强制执行：
- 如果债务人未在规定期限内履行还款义务，债权人可以在二年内向法院申请强制执行。法院会采取多种强制措施，如查询、冻结、划拨存款，扣留、提取收入，查封、扣押、拍卖、变卖财产等，以强制债务人履行还款义务。
在整个诉讼过程中，法院会严格遵循法律法规和程序，确保案件处理的公正性和公平性。同时，债务人也享有合理的抗辩机会和上诉权利，以保障其合法权益不受侵害。因此，建议债权人在提起诉讼前尽可能收集充分的证据，以确保自己的权益得到有效维护。