当遇到电动车（包括电动三轮车）碰人逃逸的情况时，这是一个严重的交通违法行为，不仅会对受害者造成身心伤害，逃逸者也将面临严厉的法律制裁。以下是一套清晰、详细且具有深度的处理指南，希望能帮助您有效应对此类事件：

一、确保安全，立即报警

1. 确保自身安全：首先，要确保自己处于安全的位置，避免二次伤害。如果可能，移动到路边或安全区域。
2. 迅速报警：立即拨打122报警电话（或110紧急求助电话），详细报告事故发生的时间、地点、大致经过以及逃逸电动车和骑车人的特征。这些信息对于警方追踪逃逸者至关重要。

二、紧急救助与医疗帮助

1. 救助伤者：如果有人受伤，应立即拨打120急救电话，并对伤者进行必要的现场急救措施，如止血、包扎等，直至医护人员到达。
2. 全面检查：无论伤势看似轻微与否，都应尽快前往医院进行全面检查。医疗记录和费用清单将作为后续追责的重要证据。

三、保护现场，收集证据

1. 现场保护：在保证安全的情况下，尽量不移动事故车辆和相关物品，以保护现场痕迹和证据。如果需要移动以避免交通堵塞或危险，应先标记好原始位置。
2. 证据收集：利用手机拍照、录像等方式记录事故现场细节，包括车辆撞击痕迹、遗留物品、周围环境等。同时，寻找目击证人并记录他们的联系方式，以便后续调查询问。如果周围有监控摄像头或行车记录仪，及时联系相关管理部门或车主调取影像资料。

四、配合警方调查，跟进案件进展

1. 配合调查：如实向警方陈述事故发生经过和所了解的情况，按警方要求提供相关信息和证据。协助警方尽快破案是维护自身权益的关键。
2. 跟进进展：定期与承办案件的交警沟通，了解案件调查进度、逃逸者查找情况及责任认定等。保持与警方的密切联系，确保案件得到及时处理。

五、了解法律责任，寻求法律援助

1. 法律责任：逃逸者将面临行政处罚、刑事处罚以及民事赔偿等多重法律后果。根据相关法律法规，逃逸者可能面临罚款、拘留甚至有期徒刑等处罚，并需承担全部人身损害赔偿和财产损失赔偿。
2. 法律援助：在追责过程中遇到困难或需要专业法律建议时，应及时向专业律师咨询。律师可以评估案件复杂性、提供法律建议，并代表您与肇事者或其保险公司进行协商，确保您的合法权益得到维护。

六、总结与建议

面对电动车碰人逃逸事件，保持冷静并采取上述措施至关重要。这些步骤将有助于保护您的安全、维护您的合法权益，并协助警方尽快处理案件。同时，也建议所有驾驶人在发生交通事故后应立即停车、保护现场、抢救伤员并报警处理，共同营造一个安全、有序的交通环境。